Champagne Pommery

In Reims, gebouwd in de neogotische Elizabethaanse stijl, maakt het champagnehuis Pommery tegenwoordig deel uit van de Vranken Monopole-groep. Het in 1836 opgerichte champagnehuis Pommery et Greno werd in 1858 overgenomen door Madame Pommery. Zij gaf het een nieuwe impuls, met een strenge kwaliteitsnorm en de internationale uitbreiding van haar bedrijf. Als visionair van een nieuwe stijl van champagne creëerde zij de eerste brut-champagne, de Pommery Nature 1874, waarmee ze brak met de codes en de traditie van zeer zoete wijnen. Onder haar impuls zag het huisPommery imposante kelders ontstaan in de ondergrondse krijtgroeven. Een monumentale trap met 116 treden verbindt deze ondergrondse wereld met de buitenwereld. ​ ​