Pedro Parra y Familia - Pencopolitano 2018

Itata|Rode wijn

3/5 (5 klanten)

92/100

Robert Parker

Chili

elegant

sappig

rood vlees

«De Pencopolitano 2018 is een regionale rode assemblage van 67% Cinsault uit Guarilihue en 33% País uit Portezuelo, afkomstig van oude wijnstokken (40 tot 200 jaar oud) op granietbodems die rijk zijn aan kalk, zand en kwarts. Hij is gefermenteerd met 30% hele druiventrossen en heeft 10 tot 11 maanden gerijpt in eikenhouten vaten van 2500 liter, eikenhouten tanks van 5000 liter en betonnen tanks van 3000 liter. Het is een wijn met meer structuur en fruit, een ronde smaak en een openhartige persoonlijkheid die gemakkelijker te begrijpen is.” (Wine Advocate 2020)

Koop je Pedro Parra wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21164 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Pedro Parra y Familia

Cuvée

Pencopolitano

Jaartal

2018

Benaming

Itata

Regio

Chili

Druivensoorten

67 % Cinsault, 33 % Pais

Terroirs

Granieten en kwarts vloeren

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gisting in open betonnen en roestvrijstalen tanks

Rijping

In kegelvormige tanks, vaten en betonnen tanks

Alcoholpercentage

12.5%

Neus

Intens aroma van rode en zwarte bessen en mineralen

Smaak

Sappig en fruitig, tegelijkertijd fris en mineraal, met een mooie tanninestructuur

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een entrecôte, couscous, chili con carne...

Meer informatie op Pedro Parra y Familia

Meer informatie op Itata

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2020 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Pencopolitano 2018 is een regionale rode assemblage van 67% Cinsault uit Guarilihue en 33% País uit Portezuelo, afkomstig van oude wijnstokken (40 tot 200 jaar oud) op granietbodems die rijk zijn aan kalk, zand en kwarts. Hij is gefermenteerd met 30% hele druiventrossen en heeft 10 tot 11 maanden gerijpt in eikenhouten vaten van 2500 liter, eikenhouten tanks van 5000 liter en betonnen tanks van 3000 liter. Het is een wijn met meer structuur en fruit, een ronde smaak en een openhartige persoonlijkheid die gemakkelijker te begrijpen is. In maart 2019 zijn er 14.698 flessen geproduceerd.

Klantbeoordeling

3/5

op basis van 5 beoordelingen

Notitie en advies van M. THIERRY V. Gepubliceerd op 07/05/2021

Een wijn met een groot aandeel Cinsault, een druivensoort die niet gemakkelijk te vinifiëren is. Zeer goed.