21535 klantbeoordelingen
Commandaria
Er zijn geschriften gevonden waarin de geografische afbakening van de Commandaria, dat vroeger Nama heette, al sinds 800 v.Chr.! Het is zeker een van de eerste „ Appellatie ” ter wereld, nog voordat dit concept algemeen erkend werd. De AOC-status werd pas in 1993 officieel vastgelegd.
De Tempeliers, die toen nog Nama heetten, ontdekten tijdens hun kruistochten deze nectar, die ze aan het begin van de 12e eeuw omdoopten tot Commandaria. De Commandaria werd geprezen aan de mooiste Europese hoven, net als de legendarische Klein Constantia uit Zuid-Afrika in de 18e eeuw. Hij werd onder meer geserveerd tijdens het huwelijk van Richard Leeuwenhart en Berengaria van Navarra.
In de 13e eeuw stond de Commandaria bovenaan de ranglijst van de eerste wijnwedstrijd, „La Bataille des vins“, georganiseerd door Filips Augustus, koning van Frankrijk.
Commandaria, afkomstig uit het Troodos-gebergte, wordt gemaakt van de witte druivensoort Xynisteri en/of de rode Mavro.
Commandaria is een zoete wijn die wordt gemaakt door de druiven te laten drogen en vervolgens met brandewijn te vermengen om een alcoholgehalte van 15% te bereiken.
Meer informatie op de website van Commandaria
Koop de beste Commandaria-wijnen via een besloten verkoop!
Beoordeelde website21535 beoordelingen
-20€
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Ontdek onze selectie van de beste producenten van Commandaria-wijnen
Onze recentste verkopen van Le Commandaria-wijnen
Bezig met laden...