1jour1vin
21191 klantbeoordelingen
Hacienda El Espino - Centenario 1707-2007 Crianza 2004

Hacienda El Espino - Centenario 1707-2007 Crianza 2004

Deze "Centenario"-cuvée is speciaal gebrouwen ter gelegenheid van de driehonderdste verjaardag van de Slag bij Almensa in 1707. Hij heeft een lange CRIANZA-rijping ondergaan (9 maanden in eikenhouten vaten + 18 maanden op fles voordat hij in 2007 op de markt kwam).

Koop je Hacienda El Espino wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21191 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Hacienda El Espino

Cuvée

Crianza Centenario 1707 2007

Jaartal

2004

Benaming

Almansa

Regio

Spanje

Druivensoorten

25% Monastrell, 20% Petit Verdot, 20% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot

Terroirs

kalkpuin

Wijnbouw

wijngaarden met latwerk

Wijnoogst

deels handmatig

Wijnbereiding

Gisting gedurende 3 dagen bij 10 °C, gevolgd door een maceratie van 12 dagen bij 22 °C

Rijping

Rijping: 9 maanden in eikenhouten vaten en 18 maanden op fles

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

kersenrode jurk met granaatrode glans

Neus

intens en complex, met fruitige en kruidige tonen en een vleugje karamel

Smaak

zijdezacht en zeer evenwichtig in de mond, met een afdronk van zoethout en een subtiele, aangename houttoets

Serveren

16-17 °C

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken uit

2008

Hoogtepunt

2009

Drinken vóór

2012

Productie

20.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Een unieke, krachtige wijn die heerlijk smaakt bij serranoham, kalfsribstuk of een kaasplateau...

Meer informatie op Hacienda El Espino

Meer informatie op Almansa

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...