Viña Zorzal - Navarre Golerga 2024

Hun Garnacha uit het dorp Lerga, de Golerga 2024, is gemaakt van druiven die vroeger tot rosé werden verwerkt of werden gemengd met druiven uit andere streken. Ze hebben een verfijnde rode wijn geproduceerd om het karakter van deze historische plek tot uiting te brengen: frisser en met een bergachtig karakter. De wijnstokken groeien op ongeveer 600 meter hoogte in een regenachtiger, hoger gelegen en meer zijdelings gelegen gebied, waardoor dit een van de koelste locaties voor de Garnacha is. Ongeveer 80% van de oogst is per perceel in open vaten gefermenteerd, waarvan 20% met hele trossen, en de rest van de druiven is ontsteeld en geplet in een roestvrijstalen vat van 1.500 liter. De wijn heeft gerijpt in een combinatie van vaten van 500 liter en betonnen tanks. Tijdens de oogst regende het veel, waardoor er meer gesorteerd en geselecteerd moest worden dan in hun eigen gebied. Deze wijn heeft een meer Atlantisch karakter, afkomstig uit een koeler klimaat; hij komt uit een ander gebied, de Baja Montaña, dat uitkijkt op de Pyreneeën, en vertoont een goede rijpheid maar een uitstekende balans. Het alcoholgehalte bedraagt 13,95 %, maar de wijn heeft ook een zeer goede frisheid, een pH van 3,24 en een zuurgraad van 5,6 gram. Hij is evenwichtig en puur, met smakelijke aroma’s en zeer fijne, zeer elegante tannines. Er zijn 6.380 flessen geproduceerd. Hij is in mei 2025 gebotteld. 2025-2032

De Golerga 2024 heeft een opmerkelijke aromatische intensiteit en onthult tonen van zwarte vlierbes, aromatische kruiden en zwart fruit, met accenten van rozenbottel, jam, kers en bloedsinaasappel. De smaak is delicaat maar rijk aan smaken en wordt gekenmerkt door frisheid en een levendige energie. De afdronk is lang en licht aanhoudend, met een indrukwekkende energie en persistentie. Deze Garnacha met een uniek karakter combineert aroma’s van donker fruit met een bloemige toets. 2026-2055