Deze cuvée, waarin de in Griekenland voor de productie van rode wijn populaire druivensoort Agiorgitiko de boventoon voert, heeft een intense kleur en biedt tonen van confituurachtig rood en zwart fruit, ondersteund door mooie kruidige accenten die afkomstig zijn van de Syrah. Een karaktervolle wijn die nu al gedronken kan worden.
Koop je Gaia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Kleur: intens rood
Neus
Aroma's van rijp rood fruit: aardbei, aardbeienjam, elegante tonen van gekruide karamel
Smaak
Zijdezacht met een verfrissende zuurgraad
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij moussaka, lasagne met bolognesesaus, gevulde tomaten...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijngoed opgenomen in Les Meilleurs Vins de Grèce (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle wijngoederen die erin zijn opgenomen, ook als ze geen ster hebben, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
(De beste wijnen van Griekenland) Lean Karatsalos en Yannis Paraskevopoulos staan aan het hoofd van dit wijnhuis, dat in 1994 werd opgericht en als een van de meest veelbelovende van Griekenland wordt beschouwd. De productie vindt hier plaats in twee wijnbouwgebieden. Het ene ligt in de Cycladen, op het eiland Santorini, in de regio Episkopi, waar een witte wijn op basis van Assyrtiko wordt gemaakt. Dit vulkanische eiland zorgt ervoor dat deze lokale druivensoort, die in zijn jeugd zeer fruitig is, met de jaren aan mineraliteit wint. De andere ligt op de Peloponnesos, in Koutsi, een klein dorpje waar het domein in 1997 zijn wijnkelder heeft gevestigd. In deze regio, in het hart vanAppellatie , produceert het zowel witte als rode landwijnen, altijd samengesteld uit autochtone druivensoorten zoals de Rhoditis en de Moshofilero, met roze bessen, en de Aghiorghitiko of Saint Georges, met kleine zwarte trossen.