Domaine Lisini

De Azienda Lisini, met een oppervlakte van 154 hectare, ligt in het zuidelijke deel van Montalcino , op 8 km van het dorp Sant'Angelo in Colle, in Toscane.

De wijngaard van de Azienda Lisini beslaat bijna 20 hectare op een poreuze Eoceen-bodem. Het koele en hoogwaardige klimaat zorgt voor druiven van uitzonderlijke kwaliteit, die een van de beste Brunelli di Montalcino opleveren. De gemiddelde hoogte van de wijngaard (350 meter boven zeeniveau) is optimaal voor de teelt van de Sangiovese Grosso-druif, de enige druif die in de wijngaarden van Azienda Lisini wordt gebruikt.

Lang voor de "boom" van de Brunello di Montalcino-wijnen stond de Lisini-onderneming al bekend om de uitstekende kwaliteit van haar producten, met name de extra vierge olijfolie. Hoewel de geografische ligging en de ligging van de wijngaarden een cruciale rol spelen bij de productie van kwaliteitswijnen, is de rol van de mensen die jarenlang met passie en toewijding hebben gewerkt om hun producten op het hoogste niveau te houden, net zo belangrijk.