20833 klantbeoordelingen

Antonella Corda - Isola dei Nuraghi Ziru 2019

Name: Antonella Corda - Isola dei Nuraghi Ziru 2019
Brand: Antonella Corda
Rating: 3.3 (6 reviews)

Isola dei Nuraghi|Witte wijn

3.3/5 (6 klanten)

17,5/20

Jancis Robinson

Italië

vermentino

bloemen

pittig

complex

ossenhaas

"Een echt eerbetoon aan de Italiaanse druivensoort Vermentino!

"Ziru is de oude lokale naam voor de kruiken waarin olie en wijn bewaard worden. Deze wijn heeft een lange maceratie, wordt gerijpt in aarden kruiken en is van nature ongefilterd. Hij ruikt naar honing, onstuimig, als de warme, dikke geur van veel bloeiende lindebomen. Er is kamperfoelie, het gezoem van een grote, luie bij en rijkdom, een wijn die de sensualiteit heeft van een slaperige zomermiddag. Goudkleurig en honingzoet, maar met een heerlijk dik, romig bittertje dat alles ondersteunt; gevouwen, dimensionaal, zichzelf uitend in de ruimte, als een rijk impasto schilderij met gebroken textuur op een ruw linnen doek dat over een frame is gespannen. Lanoline en aloë, fresia en gekookte peer, gekonfijte grapefruitschil, laurier, lichtgevend citroenblad. Absoluut magnifiek. 2022-2027" (Jancis Robinson 2023)

Koop je Antonella Corda wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd

20833 beoordelingen

-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Antonella Corda

Cuvée

Ziru

Jaartal

2019

Benaming

Isola dei Nuraghi

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Vermentino

Terroirs

Bodem bestaande uit zand, klei en slib, op 200m hoogte

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Alle bewerkingen worden uitgevoerd in afwezigheid van zuurstof dankzij het gebruik van droogijs om de aroma's van de druiven te behouden en het gebruik van SO2 te verminderen, ontsteeling gevolgd door gisting in terracotta amforen (ziru) die vervolgens worden verzegeld zodat de wijn blijft rijpen.

Rijping

Voor 6 maanden in amforen

Mate van alcohol

14,5%

Oog

Aantrekkelijke strogele kleur met gouden accenten, briljant

Neus

Deze wijn wil alle geuren en verborgen kracht van elke druif onthullen, met een complex bloemenboeket gecombineerd met een sterke fruitige en minerale aanwezigheid.

Smaak

De tannine, gladgestreken door de terracotta, en de doortastende zuurgraad gaan bij elke slok de strijd met elkaar aan.

Serveren

AT 10-12°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Geniet met rog in kappertjessaus, garnalen gebakken in gember...

Meer informatie over Antonella Corda

Meer informatie over Isola dei Nuraghi

Decanter

Domein beoordeeld Aanbevolen

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2022) 17,5/20

Over wijn:

Ziru is de oude lokale naam voor de kruiken waarin olie en wijn bewaard worden. Deze wijn heeft een lange maceratie, wordt gerijpt in aarden kruiken en is van nature ongefilterd. Hij ruikt naar honing, onstuimig, als de warme, dikke geur van veel bloeiende lindebomen. Er is kamperfoelie, het gezoem van een grote, luie bij en rijkdom, een wijn die de sensualiteit heeft van een slaperige zomermiddag. Goudkleurig en honingzoet, maar met een heerlijk dik, romig bittertje dat alles ondersteunt; gevouwen, dimensionaal, zichzelf uitend in de ruimte, als een rijk impasto schilderij met gebroken textuur op een ruw linnen doek dat over een frame is gespannen. Lanoline en aloë, fresia en gekookte peer, gekonfijte grapefruitschil, laurier, lichtgevend citroenblad. Absoluut schitterend. 2022-2027

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantbeoordeling

3.3/5

op 6 avis

Notitie en advies van M. FRANCO D. Gepubliceerd op 18/04/2024

Geproefd na 8 dagen rust: goudgele kleur, wijn is troebel, zorgwekkend, smaak grenst aan onaangenaam, iedereen trok een gezicht.