1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Domaine Terre Inconnue - Sylvie 2010

Domaine Terre Inconnue - Sylvie 2010

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Nieuw Jaargang, 2009 werd beoordeeld: Robert Parker 88-89+/100
Het domein verbouwt "vergeten" druivensoorten, zoals Serine, een oude variant van Syrah, die samen met Syrah (de huidige variant), beide met een zeer lage opbrengst, een goed herkenbare wijn oplevert. In een stijl waarin de kracht zeker aanwezig is, maar waarin de finesse en frisheid een geheel andere dimensie geven. Een kleurrijke, dichte, kruidige wijn met een lange bewaarpotentie!

Koop je Terre Inconnue wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Terre Inconnue

Cuvée

Sylvie

Jaartal

2010

Benaming

Vin de Table

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Syrah, 50% Serine

Terroirs

Villafranchiaanse bodem (klei-kalksteen)

Wijnbouw

duurzame landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Gisting tussen 3 en 5 weken

Rijping

2 jaar in oude vaten

Alcoholpercentage

15%

Oog

garnetkleurige jurk

Neus

aroma's van rijpe kersen, pruimen en zwarte bessen

Smaak

Kleurrijke, volle, maar strakke wijn, met een mooie zuurgraad in 2010.

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij rood vlees, gegrilde gerechten, een kaasplateau...

Meer informatie op Domaine Terre Inconnue

Meer informatie op Vin de Table

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PASCAL D. Gepubliceerd op 21/08/2017

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...