1jour1vin
20832 klantbeoordelingen
Domaine Terre Inconnue - Sylvie 2010

Domaine Terre Inconnue - Sylvie 2010

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Nieuwe Jaargang, de 2009 werd beoordeeld: Robert Parker 88-89+/100
Het domein verbouwt 'vergeten' druivensoorten, zoals Serine, een oude variëteit van Syrah die, wanneer hij wordt gemengd met Syrah (de huidige variëteit), die beide afkomstig zijn van zeer lage opbrengsten, een duidelijk herkenbare wijn oplevert. Dit is een stijl waar kracht altijd aanwezig is, maar waar finesse en frisheid een hele nieuwe dimensie toevoegen. Een kleurrijke, dichte, kruidige wijn met een groot bewaarpotentieel!

Koop je Terre Inconnue wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20832 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Terre Inconnue

Cuvée

Sylvie

Jaartal

2010

Benaming

Vin de Table

Regio

Languedoc

Druivensoorten

50% Syrah, 50% Serine

Terroirs

Villafranchiaans terroir (klei-kalksteen)

Wijnbouw

duurzame teelt

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Vattingstijd tussen 3 en 5 weken

Rijping

2 jaar in oude vaten

Mate van alcohol

15%

Oog

granaat mantel

Neus

smaken van rijpe kersen, pruimen en zwarte bessen

Smaak

kleurrijke, volle maar strenge wijn met goede zuren in 2010

Serveren

bij 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2013

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij rood vlees, gegrild vlees, een kaasplateau...

Meer informatie over Domaine Terre Inconnue

Meer informatie over Vin de Table

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PASCAL D. Gepubliceerd op 21/08/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...