Domaine Terre Inconnue

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Domaine Terre Inconnue
Le Domaine Terre Inconnue est le fief depuis 1997 de Lucien et Robert Creus, un père et son fils qui, bien que néophytes, n'en ont pas moins réussi à produire des Vins de Table rouges à la fois suaves et gourmands, dans une perpétuelle recherche de la qualité optimale.

Le Domaine Terre Inconnue est un domaine conduit "à la main", où tout est mesuré, à commencer par les rendements, impitoyablement réduits pour donner le meilleur, et où il n'est fait usage d'aucun engrais. Les vins de table produits par le Domaine Terre Inconnue, d'un belle robe rouge, font le bonheur des amateurs en recherche de "vrais" vins du Languedoc.

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Nos dernières ventes de vins Domaine Terre Inconnue

Domaine Terre Inconnue - Guilhem 2015

Voici un vin flatteur au nez, séducteur dès la première gorgée. Il présente des arômes de fruits rouges et d'épices. Sur l'équilibre, sa rondeur est subtile et relevée par une grande fraîcheur. A carafer longuement (au moins 3 heures) pour l'apprécier sur une cuisine relevée. Il sera à son meilleur niveau dans au moins 5 ans.

Domaine Terre Inconnue - Sylvie 2011

Terre Inconnue cultive des cépages "oubliés", comme la Serine, une ancienne variété de Syrah, qui assemblée à la Syrah (variété actuelle), les deux issues de très faibles rendements, donne un vin bien identifiable. Dans un style où la puissance est certes toujours au rendez-vous mais où la finesse et la fraîcheur donnent une toute autre dimension. Un vin coloré, dense, épicé et de grande garde !

Domaine Terre Inconnue - Los Abuelos 2011

Dans la série des 100% du domaine, voici le généreux Grenache. Los Abuelos est un vin incroyablement complexe et fruité, puissant et profond, sur des arômes d'agrumes, de fruits rouges, de cuir, et finissant sur la croûte de pain grillée ! Un grand vin qui s'appréciera sur les meilleurs gibiers, qui devrait aujourd'hui révèler les plus beaux secrets de son évolution.

Domaine Terre Inconnue - Léonie 2011

Rares sont ceux qui aiment vinifier des cuvées 100% Carignan. Robert Creus produit cette cuvée Léonie à partir de très vieilles vignes provenant du terroir de Saint-Christol. Avec de jolis arômes de fruits noirs ponctués de notes d'épices, c'est un vin au corps massif, à la matière dense, aux tanins fondus, soutenus par une bonne fraîcheur. Une réussite que l'on apprécie aujourd'hui sur une belle pièce de boeuf par exemple...

Domaine Terre Inconnue - Guilhem 2012

Voici un vin flatteur au nez, séducteur dès la première gorgée : l'alliance de fruits noirs bien mûrs et d'épices, dans un corps massif, opulent, mais superbe d'équilibre et avec de la fraîcheur. A carafer longuement (au moins 3 heures) pour l'apprécier sur une cuisine relevée. Il sera à son meilleur niveau dans au moins 5 ans.

Domaine Terre Inconnue - Les Bruyères 2012

Robert Creus fait partie de ceux qui savent dompter la puissance du Carignan pour produire d'excellentes cuvées, comme avec Les Bruyères, où il y adjoint le cépage Grenache en 2012. La puissance alliée à la finesse offrent un vin superbement fruité et épicé, avec une très belle matière et un bel équilibre. Un vin gourmand et charmeur dès le premier instant...

Domaine Terre Inconnue - Guilhem 2011

Nouveau millésime, le 2010 était noté : Robert Parker 90-91/100
La cuvée Guilhem est un vin flatteur au nez, et séducteur à la première gorgée : l'alliance de fruits noirs bien mûrs et d'épices, dans un corps massif, opulent, mais superbe d'équilibre et avec de la fraîcheur. A carafer longuement (au moins 3 heures) pour l'apprécier sur une cuisine relevée. Il sera à son meilleur niveau dans au moins 5 ans.

Domaine Terre Inconnue - Los Abuelos 2010

Nouveau millésime, le 2009 était noté : Robert Parker 88-89+/100
Dans la série des 100% de Terre Inconnue, voici le généreux Grenache. Los Abuelos est incroyablement complexe et fruité, puissant et profond, sur des arômes d'agrumes, de fruits rouges, de cuir, et finissant sur la croûte de pain grillée ! Un grand vin qui s'appréciera sur les meilleurs gibiers, et dont le potentiel de garde lui permettra de révéler bien des secrets au cours de son évolution...

Domaine Terre Inconnue - Sylvie 2010

Nouveau millésime, le 2009 était noté : Robert Parker 88-89+/100
Le domaine cultive des cépages "oubliés", comme la Serine, une ancienne variété de Syrah, qui assemblée à la Syrah (variété actuelle), les deux issues de très faibles rendements, donne un vin bien identifiable. Dans un style où la puissance est certes toujours au rendez-vous mais où la finesse et la fraîcheur donnent une toute autre dimension. Un vin coloré, dense, épicé et de grande garde !

Domaine Terre Inconnue - Sylvie 2009

Note : Robert Parker 88-89+/100
Le Domaine cultive des cépages "oubliés", comme la Serine, une ancienne variété de Syrah, qui assemblée à la Syrah (variété actuelle), les deux issues de très faibles rendements, donne un vin bien identifiable. Dans un style où la puissance est certes toujours au rendez-vous mais où la finesse et la fraîcheur donnent une toute autre dimension. Un vin dense, épicé et de grande garde.

Domaine Terre Inconnue - Los Abuelos 2009

Note : Robert Parker 88-89+/100
Dans la série des 100% de Terre Inconnue, voici le généreux Grenache. Los Abuelos est incroyablement complexe et fruité, puissant et profond, les qualificatifs ne manquent pas ! Un grand vin qui s'appréciera sur les meilleurs gibiers, et dont le potentiel de garde lui permettra de révéler bien des secrets au cours de son évolution !

Domaine Terre Inconnue - Léonie 2009

Rares sont ceux qui aiment vinifier des cuvées 100% carignan. Robert Creus produit cette cuvée Léonie à partir de très vieilles vignes provenant du terroir de Saint-Christol. Avec de jolis arômes de fruits noirs ponctués de notes d'épices, c'est un vin au corps massif, à la matière dense, aux tanins fondus, soutenus par une bonne fraîcheur. Une réussite que l'on apprécie aujourd'hui sur une belle pièce de boeuf !

Domaine Terre Inconnue - Guilhem 2010

Note : Robert Parker 90-91/100
Guilhem est un vin Flatteur au premier nez, et séducteur à la première gorgée : l'alliance de fruits noirs bien mûrs et d'épices, dans un corps massif, opulent, mais superbe d'équilibre et avec de la fraîcheur. A carafer longuement (au moins 3 heures) pour l'apprécier sur une cuisine relevée. Il sera à son meilleur niveau dans au moins 5 ans.

Domaine Terre Inconnue - Les Bruyères 2011

Robert Creus fait partie de ceux qui savent dompter la puissance du Carignan pour produire d'excellentes cuvées, comme cette cuvée Les Bruyères (100% Carignan) où la puissance alliée à la finesse offrent un vin superbement fruité et épicé, avec une très belle matière et un bel équilibre. Un vin gourmand et charmeur dès le premier instant...

Domaine Terre Inconnue - Léonie 2005

Nouveau millésime, le 2004 était noté : Robert Parker 91/100
Rares sont ceux qui aiment vinifier des cuvées 100% carignan. Robert Creus produit cette cuvée Léonie à partir de très vieilles vignes provenant du terroir de Saint-Christol. Un millésime 2005 avec de jolis arômes de fruits noirs ponctués de notes d'épices. Son corps massif, sa matière dense, ses tanins fondus, soutenus par une bonne fraîcheur font de ce vin une réussite que l'on apprécie aujourd'hui sur une belle pièce de boeuf !