21200 klantbeoordelingen

Domaine du Petit Chaumont - Witte Camargue-zand 2022

Domaine du Petit Chaumont - Sable de Camargue blanc 2022

AOP Sable de Camargue|Witte wijn|Biologisch

3.6/5 (5 klanten)

Médaille d'Argent

Concours Paris

frisheid

oesters en zeevruchten

vis

aperitief

Frisheid en romigheid omschrijven deze witte wijn van grote finesse perfect. De wijngaarden, gelegen op een zandbodem en blootgesteld aan de zeewind, leveren hier een verrassende en krachtige wijn op met een levendige, licht ziltige afdronk. Perfect, gekoeld als aperitief of in een kir, of op kamertemperatuur om vis en schaaldieren nog beter tot hun recht te laten komen. Een echte zeewijn!

Koop je Petit Chaumont wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21200 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine du Petit Chaumont

Cuvée

Blanc des Sables

Jaartal

2022

Benaming

AOP Sable de Camargue

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Clairette, Sauvignon; Chardonnay

Terroirs

Mineralen, kiezelzuur en kalksteen, zonder sporen van klei of slib

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Volgens het biologische charter: winning van de most met behulp van een pneumatische pers, gevolgd door maceratie onder gecontroleerde atmosfeer en temperatuur, en koude klaring

Rijping

Op de droesem met regelmatige roerbeurten

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Oog

Gele jurk met lichtgouden glans

Neus

Krachtig met bloemige en citrusachtige aroma's

Smaak

Krachtige aanzet, zeer romig, levendige afdronk

Serveren

Tussen 10 et 12°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij vis in papillote, oesters, krabben...

Meer informatie op Domaine du Petit Chaumont

Meer informatie op AOP Sable de Camargue

Concours Général Agricole de Paris

Wijnbeoordeling (gids 2023) Zilveren medaille (Concours Général Agricole, Parijs)

Klantbeoordeling

3.6/5

op basis van 5 beoordelingen