21663 klantbeoordelingen

Domaine du Petit Chaumont - Wit zand uit de Camargue 2022

Domaine du Petit Chaumont - Sable de Camargue blanc 2022

AOP Sable de Camargue|Witte wijn|Biologisch

3.6/5 (5 klanten)

Médaille d'Argent

Concours Paris

frisheid

oesters en zeevruchten

vis

aperitief

Frisheid en romigheid omschrijven deze zeer verfijnde witte wijn perfect. De wijngaarden, gelegen op een zandgrond en blootgesteld aan de zeewind, leveren hier een verrassende en krachtige wijn op met een levendige, licht ziltige afdronk. Perfect, gekoeld als aperitief of in een kir, of op kamertemperatuur om vis en schaaldieren nog beter tot hun recht te laten komen. Een echte zeewijn!

Koop je Petit Chaumont wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21663 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Petit Chaumont

Cuvée

Blanc des Sables

Jaartal

2022

Benaming

AOP Sable de Camargue

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Clairette, Sauvignon; Chardonnay

Regio’s

Minerale stoffen, kiezelzuur en kalksteen, zonder sporen van klei of slib

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Volgens het biologische handvest: winning van de most met behulp van een pneumatische pers, met maceratie onder gecontroleerde atmosfeer en temperatuur, en koude klaring

Rijping

Op de droesem, met regelmatige bâtonnage

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Oog

Gele kleur met lichtgouden glans

Neus

Krachtig, met bloemige en citrusachtige aroma’s

Smaak

Krachtige aanzet, zeer romig, levendige afdronk

Serveren

Tussen 10 et 12°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij vis in papillote, oesters, krabben...

Meer informatie op Domaine du Petit Chaumont

Meer informatie op AOP Sable de Camargue

Concours Général Agricole de Paris

Beoordeelde wijn (gids 2023) Zilveren medaille (Concours Général Agricole in Parijs)

Beoordeling door klanten

3.6/5

op basis van 5 beoordelingen