20852 klantbeoordelingen

Clos du Causse

3.7/5Bekijk 23 beoordelingen

Clos du Causse, dat tot 2014 in pacht was, is een perceel van 1,5 hectare dat werd overgenomen door Guy Vanlancker, wijnproducent van Domaine de la Combe Blanche. Deze Belgische onderwijzer verliet in 1981 de Ardennen om zich te vestigen in de zonnige Languedoc, op de wijngaard van La Livinière. Hij begon als wijnoogster, werd vervolgens beheerder en wijnmaker voor verschillende domeinen in de regio. Daar leerde hij het vak om zich uiteindelijk in 2000 volledig aan zijn eigen wijnen te wijden. Het in 1981 aangekochte domein van 17 hectare werd heringericht en opnieuw beplant, met een deel in AOC gewijd aan Syrah, Grenache, Cinsault en Roussanne en een deel in IGP met voor de regio minder gangbare druivensoorten zoals Tempranillo, Pinot Noir en Viognier.

Le Clos du Causse werd in 2014 overgenomen en wordt sinds 2015 uitsluitend door Guy Vanlancker beheerd. Deze kleine wijngaard ligt 250 meter boven het dorp La Livinière, aan de uitlopers van de Montagne Noire, die de grens van de wijngaard vormt. Clos du Causse ligt op het noorden en strekt zich uit over het grote terroir van La Livinière, dat bestaat uit kleine klei-kalksteen terrassen. Guy Valancker tekent Jaargang 2015 voor zijn eerste Jaargang met deze veelbelovende cuvée! Een ontdekking 1Jour1Vin!

Meer informatie op de website van Clos du Causse

Domeinen aanbevolen door