Mas de l'Erme

Het Mas de l’Erme beschikt over een terroir van hoge kwaliteit voor de wijnproductie, dankzij bodems die bestaan uit zeer goed doorlatend grind voor de rode druivensoorten en uit klei-kalk voor de witte druivensoorten. De grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht tijdens de zomer zorgen ervoor dat hun wijnen fruitige aroma’s met een zekere frisheid hebben. Le Mas de l’Erme is sinds 2015 Ecocert-gecertificeerd.