Mas de l'Erme - La Vie en Rouge 2017
Cité
Hachette
Deze pure Languedoc-cuvée is gemaakt van inheemse druivensoorten, met 90% Carignan en 10% Marselan, en wordt verkregen via koolzuurmaceratie om de knapperigheid van het fruit en de frisheid te behouden. Het resultaat is een smakelijke wijn die direct genot biedt, zonder dat dit ten koste gaat van de structuur. Deze gezellige wijn past uitstekend bij vleeswaren en gegrild vlees.
Koop je Mas de l'Erme wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Intens rode kleur, met kersenrode glans
Neus
Explosief met rode bessen
Smaak
Fris, fruitig en smakelijk, duidelijk aanwezige, nog wat strakke tannines, mooie aromatische afdronk
Serveren
Decanteren bij 16°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2020
Productie
2800 flessen
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vleeswaren, gegrild rood vlees en mediterrane gerechten
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2018) Genoemd (Jaargang 2016) (Geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit domein, dat in 2006 werd opgericht door Florence Milesi, oenoloog en landbouwingenieur, en haar echtgenoot Fabien, informaticus, zoon en kleinzoon van wijnbouwers uit de Languedoc, heeft een wijngaard van 10 ha die momenteel wordt omgeschakeld naar biologische en biodynamische landbouw.