1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Couly-Dutheil - Brut de Franc mousserende kwaliteitswijn

Domaine Couly-Dutheil - Mousseux de qualité Brut de Franc

bloemen
finesse
desserts

"Een uitstekende metgezel voor al je leuke momenten en om de meest nieuwsgierigen mee te verrassen!"

Brut de Franc is een verrassende traditionele methode, gemaakt van 100% Cabernet Franc. De bloemige aroma's zijn prachtig delicaat. De aanzet is levendig en verfrissend, met heerlijke zuren in de mond. Een harmonieuze cuvée die je geproefd moet hebben!

Koop je Couly-Dutheil wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Couly-Dutheil

Cuvée

Brut de Franc

Benaming

Mousseux

Regio

Loire

Druivensoorten

Cabernet Franc

Terroirs

Alluviale terrassen en kleileemplateaus in de AOC Chinon

Wijnbouw

Geredeneerd, met respect voor het milieu

Oogst

Bij optimale rijpheid, perceelselectie

Wijnmaken

Persen in een pneumatische pers, eerste alcoholische gisting in kuipen, dan een tweede gisting in de fles om het schuim te laten opstijven.

Rijping

Ongeveer 24 maanden op latten

Mate van alcohol

12.5%

Oog

Bleekgouden kleur, fijne belletjes

Neus

Delicate bloemenaroma's

Smaak

Zuur, frisse aanzet, eenvoudig en harmonieus

Serveren

Tussen 5 et 8°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een uitstekende begeleider van aperitieven en desserts...

Meer informatie over Domaine Couly-Dutheil

Meer informatie over Mousseux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Arnaud, die al verschillende wijnjaren aan het roer stond, staat nu alleen aan het roer. De clos-de-l'olive en clos-de-l'écho, de twee toppen van de kelder, zijn wijnen om neer te leggen die hun terroir het best weerspiegelen, waarbij de eerste diepte biedt en de tweede kracht. Vergeet de 'eenvoudige' Chinon René-Couly niet, een groot moment van onmiddellijk genot.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Landgoed beoordeeld (gids 2026) 2*Stars (uitstekende wijn)

Over het domein:

Couly-Dutheil werd in 1921 opgericht door Baptiste Dutheil en wordt nu gerund door Jacques Couly-Dutheil en zijn zoon Arnaud. Met bijna 94 hectare wijngaarden, waaronder de prestigieuze Clos de l'Écho en Clos de l'Olive, een moderne kelder die in de rotsen is gebouwd en indrukwekkende 10e-eeuwse kelders onder het Château de Chinon, maakt Couly-Dutheil integraal deel uit van het wijnlandschap van Chinon. Een referentie die je niet mag missen.

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...