Domaine Brégeon

Dit bij liefhebbers welbekende Muscadet-domein, dat vroeger door Michel Brégeon werd geleid, is nu in handen van de getalenteerde Fred Lailler, die ook afkomstig is uit Cru Gorges. Hij is teruggekeerd naar de regio en brengt zijn ervaring en een nieuwe visie mee naar dit domein van 10 hectare, dat hij in 2011 heeft overgenomen. Het domein Brégeon, dat momenteel overschakelt op biologische landbouw, is een waar natuurlijk erfgoed. De wijnstokken van Melon de Bourgogne, Folle Blanche of Egiodola hebben een gemiddelde leeftijd van 65 jaar en staan op een bodem van gabbro in Gorges en graniet in Clisson. De opbrengsten zijn beperkt om een duidelijke afdruk van dit prachtige terroir achter te laten en gastronomische wijnen te produceren die geschikt zijn voor bewaring en zelfs kunnen evolueren naar een Chablis-stijl. Een adres voor Muscadet dat u niet mag missen.