Domaine Brégeon - Les Vigneaux 2014

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

17/20

Bettane & Desseauve

-

16/20

RVF

-

92/100

Wine Enthusiast

melon de bourgogne

gastronomie

vin de garde

« Grand Muscadet en bouteille »

« Ce 2014 séduit par l’intensité de son nez, partagé entre le fumé et les fruits jaunes. La bouche développe les mêmes arômes qui s’enrichissent de notes plus mûres de pêche et d’abricot. Une finale minérale apporte la profondeur en 3 dimensions.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Une bouteille complexe et saisissante taillée pour la table de toute évidence !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Brégeon

Cuvée

Les Vigneaux

Millésime

2014

Appellation

Muscadet Sèvre et Maine Gorges

Région

Loire

Couleur

Vin blanc

Cépages

Melon de Bourgogne (65 ans en moyenne)

Terroirs

Gabbro, sol argilo-siliceux

Vendanges

Manuelles

Elevage

40 mois en cuve souterraine verrée

Viticulture

Raisonnée, en conversion bio

Degré d'alcool

12%

Dégustation & accords

Oeil

Robe or clair

Nez

Intense, fruits jaunes, pêche jaune, notes légèrement fumées

Bouche

Expressive, belle richesse, joli gras. Profondeur minérale, notes iodées et de pierre concassée. Grande persistance en finale, fraîcheur et notes miellées d'évolution. Une cuvée gastronomique.

Boire avant

2032

Ouvrir

En carafe

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur une poularde cuite à l'étouffée, un vieux comté ou salers fermiers, une terrine de foie gras de canard, un rouget grondin juste saisi...

Domaine Brégeon

Plus d'information sur Domaine Brégeon

Muscadet Sèvre-et-Maine

L'appellation Muscadet Sèvre-et-Maine s'étend sur 23 communes au sud-est de Nantes et prend le nom de deux rivières qui traversent le vignoble : la petite Maine et la Sèvre nantaise. Le vignoble du Muscadet Sèvre-et-Maine couvre plus de 9.000 hectares et s'exprime sur des sols à structure très variée de roches éruptives et métaphoriques du Massif armoricain avec principalement du gneiss, des micaschistes, des roches vertes et du granit dans une moindre mesure. L'ensemble du vignoble bénéficie d'un climat océanique tempéré avec des précipitations réparties sur toute l'année. D'une extrémité à l'autre du vignoble, les caractéristiques climatiques sont plus nuancées. Cette situation provient de l'éloignement plus ou moins grand par rapport au littoral, à la Loire ou aux autres masses d'eau. Les vins Muscadet Sèvre-et-Maine ont obtenu une AOC par un décret de 1936.

La production annuelle s'élève à 418.000 hectolitres. Le cépage de l'appellation est le Melon de Bourgogne, ou Muscadet. Les roches cristallines du sud-est de Nantes lui communiquent plus de finesse que les zones de roches sédimentaires. C'est l'un des cépages d'appellation les plus précoces de France. Les vins Muscadet Sèvre-et-Maine sont souvent charpentés avec une bonne aptitude de garde selon les terroirs. Parmi les nombreux producteurs de l'appellation, on mettra en avant les vins proposés par des domaines tels que le Domaine Pierre Luneau Papin, le Domaine Brégéon, le Domaine Joseph Landron, le Domaine de l'Ecu ou le Domaine de la Pépière.

Le vin Muscadet Sèvre-et-Maine peut bénéficier de la distinction "Sur Lie" : au début du siècle, les vignerons nantais avaient l’habitude de garder la meilleure barrique de la récolte pour fêter les grands événements familiaux. Conservée sans soutirage, cette « barrique de noces » donnait aux vins un caractère particulier. Ils étaient plus frais en bouche et leur bouquet plus complet. Le Muscadet Sèvre-et-Maine « Sur Lie » venaient de naître.

Plus d'information sur les vins Muscadet Sèvre-et-Maine

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 17/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Ce 2014 séduit par l’intensité de son nez, partagé entre le fumé et les fruits jaunes. La bouche développe les mêmes arômes qui s’enrichissent de notes plus mûres de pêche et d’abricot. Une finale minérale apporte la profondeur en 3 dimensions.

A propos du domaine :

Acteur principal du développement des crus communaux (véritables grands crus du Muscadet), Michel Brégeon, est satisfait d’avoir passé le relais à Frédéric Lailler. Ce diplômé en viti-œno pratique désormais la culture bio sur les 8,30 hectares que compte le domaine : le patrimoine de vignes se révèle qualitativement impressionnant. Six hectares se situent sur les gabbros de Gorges et un hectare dans le secteur granitique de Clisson sur les meilleurs terroirs de la région, avec une moyenne d’âge des ceps avoisinant les 65 ans. Ici, on limite les rendements qui ne dépassent pas 30 à 45 hl/ha et on continue d’élever sur lies fines les muscadets entre deux et cinq ans. L’amateur tient là une des meilleures sources en grands vins de garde, avec des cuvées qui évolueront dans le registre minéral des grands crus de Chablis au bout d’une quinzaine d’années. Les millésimes des années 1990 sont là pour le prouver. Depuis 2014, le domaine a encore franchi un palier qualitatif. Entre 7 et 14 euros, il faut se précipiter pour se constituer un bon fond de cave, et en dégustation à l’aveugle vous surprendrez vos amis.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 16/20 Très bon vin

A propos du vin :

Belle incarnation du millésime 2014, frais et vigoureux. Un pointe de gaz s'enfuira après carafage. Des saveurs iodées froides stimulent le nez et les papilles. Toujours énergique, il prend des notes miellées d'évolution. À boire à table !

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2018) 92/100

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Issu du Gorges Cru à Muscadet, ce vin est aujourd'hui à maturité, et il démontre à quel point un grand Muscadet peut vieillir, bien qu'il y ait encore un grand potentiel d'évolution. Il a perdu un peu de fruité mais a gagné une qualité crémeuse et noisette. Aussi, l'acidité et la fraîcheur sont toujours là.

Avis client

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