Rosé de Loire

Appellatie De gecontroleerde oorsprongsbenamingRosé de Loire heeft potentieel betrekking op de hele AOC Anjou en AOC Touraine (waarvoor het voldoet aan de respectieve teeltregels).

De jaarlijkse productie vanAOC Rosé de Loire bedraagt ongeveer 56.000 hl van 1.100 ha, voornamelijk in Anjou. De volgende druivenrassen zijn toegestaan voor gebruik in Rosé de Loire: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau, Pineau d'Aunis, Gamay en Côt. Appellatie Om de teelt te vergemakkelijken en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding te verkrijgen, is mechanisatie gebruikelijk. De wijnstokken worden over het algemeen aangeplant met een dichtheid van 4.000 tot 5.000 wijnstokken/ha en gesnoeid met Guyot (enkel of dubbel).

DeAOC Rosé de Loire is de perfecte begeleider van zonnige dagen, licht, soepel en vloeiend... Ze zijn verkrijgbaar in lichtroze met grijze accenten of framboosroze met oranje accenten. Ze zijn over het algemeen zeer aromatisch en heerlijk, met toetsen van rode bessen, viooltjes en Engelse snoepjes. De smaak is licht en fris.