1jour1vin
20831 klantbeoordelingen
Niepoort - Vinho Verde Docil 2024

Niepoort - Vinho Verde Docil 2024

92+/100

Robert Parker

Portugal
loureiro
rond-flexibel
aperitief
barbecue

"Deze 100% Loureiro Vinho Verde van Niepoort staat synoniem voor frisheid, elegantie en bloemigheid!

"De zeer jonge Dócil 2024, die net is gebotteld en zich nog in de ontwikkelingsfase bevindt, staat dichter bij het oorspronkelijke idee, namelijk om een soort Kabinett trocken te maken van Loureiro-druiven met een gematigde rijpheid en een hoge zuurgraad, gecompenseerd door een beetje restsuiker [...] Ze hebben hem zachtjes geperst, zonder maceratie, om elegantie en een beetje volume te verkrijgen. Hij heeft een zeer goede balans. De herkomst van de druiven is veranderd ten opzichte van deze Jaargang, die uit een meer Atlantische regio komt, en het jaar was ook koeler dan 2022." (The Wine Advocate 2025)

Koop je Niepoort wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20831 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Niepoort

Cuvée

Docil

Jaartal

2024

Benaming

Vinho Verde

Regio

Portugal

Druivensoorten

100% Loureiro

Terroirs

Vallée de Lima, altitude de 150 mètres, sols granitiques, climat océanique, vignes âgées de plus de 25 jaar

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Hele trossen persen, koude bezinking gedurende 48 uur, gisting in roestvrijstalen vaten op lage temperatuur.

Rijping

5 maanden in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

11,5%

Oog

Bleke kleur met groene accenten

Neus

Aromatisch, met bloemengeuren en citroenschil, een indruk van elegantie en lichtheid meteen vanaf de neus.

Smaak

Verfrissend en aromatisch, elegant, met smaken die die in de neus weerspiegelen en een lange, levendige, minerale afdronk met een levendige, watertandende kwaliteit.

Serveren

AT 8-10°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2025

Drinken vóór

2032

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet als aperitief, bij zeevruchten, gegrilde vis, Aziatische gerechten...

Meer informatie over Niepoort

Meer informatie over Vinho Verde

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 92+/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De zeer jonge Dócil 2024, net gebotteld en nog in de ontwikkelingsfase, staat dichter bij het oorspronkelijke idee, namelijk om een soort Kabinett trocken te maken van Loureiro-druiven met een gematigde rijpheid en hoge zuurgraad, gecompenseerd door een beetje restsuiker, slechts ongeveer drie gram. Ze deden proeven, variërend van volledig droog tot 18 gram, en dit is degene die ze het lekkerst vonden qua balans. Ze deden een zachte persing, zonder maceratie, om elegantie en een beetje volume te verkrijgen. Hij heeft een zeer goede balans. De herkomst van de druiven is veranderd ten opzichte van deze Jaargang, die uit een meer Atlantische regio komt, en het jaar was ook koeler dan 2022. 2026-2032

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

12

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...