1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Niepoort - Vinho Verde Docil 2024

Niepoort - Vinho Verde Docil 2024

92+/100

Robert Parker

Portugal
loureiro
rond en soepel
aperitief
barbecue

"Deze Vinho Verde 100% Loureiro van Niepoort staat synoniem voor frisheid, elegantie en bloemigheid!"

De zeer jonge Dócil 2024, net gebotteld en nog in ontwikkeling, komt dichter bij het oorspronkelijke idee om een soort Kabinett trocken te produceren van Loureiro-druiven met een matige rijpheid en een hoge zuurgraad, gecompenseerd door een beetje restsuiker, [...] Ze hebben een zachte persing uitgevoerd, zonder maceratie, om elegantie en een beetje volume te verkrijgen. Hij heeft een zeer goede balans. De herkomst van de druiven is veranderd vanaf deze Jaargang, die afkomstig is uit een meer Atlantische regio, en het jaar was ook koeler dan 2022." (The Wine Advocate 2025)

Koop je Niepoort wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Niepoort

Cuvée

Docil

Jaartal

2024

Benaming

Vinho Verde

Regio

Portugal

Druivensoorten

100% Loureiro

Terroirs

Vallée de Lima, altitude de 150 mètres, sols granitiques, climat océanique, vignes âgées de plus de 25 jaar

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Persing van hele druiventrossen, koude klaring gedurende 48 uur, gisting in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur.

Rijping

Gedurende 5 maanden in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

11,5%

Oog

Lichte kleur met groene schitteringen

Neus

Aromatisch, bloemige geuren en citroenschil, een indruk van elegantie en lichtheid vanaf de neus

Smaak

Verfrissend en aromatisch, elegant, met smaken die de neus weerspiegelen, lange minerale en levendige afdronk met een mooie, speelse frisheid.

Serveren

AT 8-10°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven als aperitief, bij zeevruchten, gegrilde vis, Aziatische gerechten...

Meer informatie op Niepoort

Meer informatie op Vinho Verde

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 92+/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De gloednieuwe Dócil 2024, net gebotteld en nog in ontwikkeling, komt dichter in de buurt van het oorspronkelijke idee om een soort Kabinett trocken te produceren van Loureiro-druiven met een matige rijpheid en een hoge zuurgraad, gecompenseerd door een beetje restsuiker, slechts ongeveer drie gram. Ze hebben proeven gedaan variërend van volledig droog tot 18 gram, en deze hadden ze qua evenwicht het meest naar hun zin. Ze hebben zacht geperst, zonder maceratie, om elegantie en een beetje volume te verkrijgen. Hij heeft een zeer goede balans. De herkomst van de druiven is vanaf deze Jaargang veranderd, die afkomstig is uit een meer Atlantische regio, en het jaar was ook koeler dan 2022. 2026-2032

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

12

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...