Brasserie Rivière d'Ain - Rivière d'Ain Blonde
Cité
Hachette Bières
„Dit bier heeft een ondoorzichtige oranje kleur en is bedekt met een compacte schuimkraag. De geur van Granen aangenaam fruitig. In de mond laat de uiterst fijne sprankeling de fluweelzachte textuur goed tot zijn recht komen. De smaak van geroosterde mout maakt dit bier zeer toegankelijk; het is een aanrader voor wie niet van bitterheid houdt.” (Le Guide Hachette des Bières)
Koop je Rivière d'Ain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep goud-oranje kleur, rijk en compact schuim
Neus
Fruitig met tonen van Granen, bloemen en honing
Smaak
Zacht en romig met tonen van geroosterde mout. Zeer lichte bitterheid.
Serveren
OP 8°C
Drinken vanaf
2019
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk om zo te drinken of bij een gebraden kip, risotto met sint-jakobsschelpen, fondue met Comté-kaas...
Guide Hachette des Bières
Wijnbeoordeling Citaat (Geslaagd bier) (Geslaagd bier)
Beoordeeld domein Bekroonde bieren (De bieren van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Dit bier, met een compacte schuimkraag, heeft een ondoorzichtige oranje kleur. De geur van Granen aangenaam fruitig. In de mond laat de uiterst fijne bruis de fluweelzachte textuur goed tot zijn recht komen. De smaak van geroosterde mout maakt dit bier zeer toegankelijk; het is een aanrader voor wie niet van bitterheid houdt.
Over het domein:
Deze brouwerij, gelegen tussen het Bugey-gebergte, de meren van de Dombes en de Bresse – de streek van de kip met de blauwe pootjes –, heette vroeger „Maison de brasseur“ en heeft in de zomer van 2015 een nieuwe naam gekregen. De nieuwe naam is geïnspireerd op de rivier waar het bedrijf zijn oorsprong vond. Het is nu gevestigd in het hart van het landbouwbedrijf van Patrice Pobel, die zo de teelt van zijn gerst diversifieert om zijn bieren te brouwen. Aan elk van zijn creaties geeft hij een naam die representatief is voor de streek van de Ain: het koesteren van het erfgoed van de plek waar men woont, is volgens hem essentieel. Zijn bieren, die al meerdere malen zijn bekroond, zijn bekend en stevig verankerd in het departement. Sinds 2012 beveelt restauranthouder Georges Blanc in Vonnas de Rivière d’Ain aan bij een gebraden Bresse-kip.