Domaine de la Côte de l'Ange

Domaine de la Côte de l'Ange is eigendom van de familie Mestre, een van de oudste in Châteauneuf-du-Pape, die de wijngaard al meerdere generaties runt. Monique en Jean-Claude Mestre begonnen hun eigen bedrijf met een deel van de wijnstokken van de locatie die bekend staat als Coteau de l'Ange in de jaren 1960 en namen het familiemerk over. Het domein wordt nu gerund door hun dochter Corinne en haar man Yannick Gasparri.

De wijngaard van Domaine de la Côte de l'Ange is gemiddeld 40 jaar oud en strekt zich uit over 14 hectare Châteauneuf-du-Pape, met klei-kalksteenbodems en grote afgeronde kiezels, en 3 hectare Côtes-du-Rhône, aangeplant op zandbodems.

De wijnstokken van Domaine de la Côte de l'Ange krijgen zeer speciale zorg, volgens de regels van de duurzame landbouw (ontbotten, groen oogsten, gecontroleerde inputs). Het doel is om zo gezond mogelijke druiven te produceren, met respect voor het milieu. Domaine de la Côte de l'Ange produceert geweldige terroirwijnen.