1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Stéphane Montez du Monteillet - Condrieu Chanson 2023

Stéphane Montez du Monteillet - Condrieu Chanson 2023

1*Étoile

Hachette

94/100

RVF

93/100

James Suckling

viognier
spanning
boterachtig
gebakken foie gras

"Een zingende Viognier!"

Deze Condrieu, geboren op een steile helling van muscovietgraniet in het gehucht Chanson, grenzend aan de gelijknamige beek, schittert met een gouden glans. Een benaming die even inspirerend is als zijn aangename geuren van lelietje-van-dalen, boomgaardfruit, vanille en brioche. Levendig in de aanzet, onberispelijk fris en zeer geurig, toont de smaak diepte en elegantie, ondersteund door een lange afdronk van anijs die doet denken aan wilde venkel. Een fles van hoog niveau, zowel levendig als verfijnd." (Le Guide Hachette 2026)

Koop je Montez wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Stéphane Montez du Monteillet

Cuvée

Chanson

Jaartal

2023

Benaming

Condrieu

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Viognier

Terroirs

Selectie van percelen afkomstig van een steile en dorre helling van muscovietgraniet (Arzel)

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Ontstelen, schilweking, koude klaring, alcoholische gisting in vaten bij 16-18 °C, malolactische gisting op fijne droesem in eikenhouten vaten, battonage om de 6 weken.

Rijping

16 maanden in eikenhouten vaten uit het bos van Allier

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Licht strogeel met een gouden gloed, glanzend

Neus

Eerste neus: krachtig en boterachtig, gevolgd door tonen van peer, abrikoos, geroosterd brood en viooltjes.

Smaak

Zeer mooie spanning dankzij de mineraliteit van het terroir

Serveren

AT 6-10°C

Drinken vóór

2033

Bewaking

1 tot 5 jaar voor de primaire aroma's of 10 jaar wachten voor de tertiaire aroma's

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij warme geitenkaas, gebakken foie gras, gerookte zalm, kleine rode mul, gegrilde kreeft, zeeduivel met curry, gegrilde tarbot met hollandaisesaus, risotto met lentegroenten...

Meer informatie op Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Stéphane Montez is er in enkele oogstjaren in geslaagd om zich te profileren als een toonaangevende wijnbouwer in het noordelijke deel van de vallei, in de Appellaties , Condrieu en Côte Rôtie. De goed rijpe, soms zelfs iets te rijpe druiven leveren wijnen op met veel kracht en intensiteit in de mond. Helaas heeft het domein zijn wijnen dit jaar niet op onze proeverijen gepresenteerd.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Deze Condrieu, geboren op een steile graniethelling met muscoviet in het gehucht Chanson, grenzend aan de gelijknamige beek, schittert met een gouden glans. Een benaming die even inspirerend is als zijn aangename geuren van lelietje-van-dalen, boomgaardfruit, vanille en brioche. Levendig in de aanzet, onberispelijk fris en zeer geurig, toont de smaak diepte en elegantie, ondersteund door een lange afdronk van anijs die doet denken aan wilde venkel. Een fles van hoog niveau, zowel levendig als verfijnd.

Over het domein:

De oorsprong van het domein gaat terug tot de 16e eeuw; de familie Montez verbouwt er sinds 1741 wijn. Stéphane Montez, die in 1999 het bedrijf van zijn vader Antoine overnam, vertegenwoordigt de negende generatie wijnbouwers. Hij beheert vandaag een wijngaard van 40 ha die wordt omgeschakeld naar biologische teelt (cornas, côte-rôtie, condrieu, saint-joseph en IGP), gelegen op de hoogten van Chavanay op 320 m hoogte. Een vaste waarde in de noordelijke vallei.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Stéphane Montez verbouwt sinds 1997 een wijngaard op prachtige hellingen op minder dan 2 kilometer van zijn kelder. Een zeldzame eenheid die 40% witte wijnen produceert. Wat rode wijn betreft, bezit het domein een prachtig perceel met oude syrah-druiven in Saint-Joseph, waaruit een genereuze en smakelijke Cuvée du Papy wordt geproduceerd. De côte-rôtie-wijnen worden steeds beter beheerst en rusten op verfijnde rijpingsprocessen.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Over de wijn:

Een levendige, volle en energieke Viognier, met aroma's van abrikoos, perzikschil en een vleugje bloemenhoning. Medium tot vol van smaak, met een geconcentreerde kern van gebakken citroen. Textuurrijk en intens, met een streling voor het gehemelte en een lange, verleidelijke afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...