Mathilde Chapoutier Sélection - Duché d'Uzès 2015

Duché d'Uzès|Witte wijn

3.4/5 (10 klanten)

89/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2014)

De Duché d'Uzès blanc, een typische blend uit de Rhône, onthult intense aroma's van abrikozen, genuanceerd door subtiele tonen van exotisch fruit. De smaak is zonnig en evenwichtig, met rijpe tonen in een ronde stijl. De afdronk is licht jodiumachtig, wat zorgt voor een aangename frisheid!

Koop je Mathilde Chapoutier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21148 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Mathilde Chapoutier Sélection

Jaartal

2015

Benaming

Duché d'Uzès

Regio

Rhône

Druivensoorten

Viognier, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne

Terroirs

klei-kalkbodems

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

's nachts

Wijnbereiding

volledige ontristing. Lichte koude schilweking, zachte persing. Statische koude klaring. Alcoholische gisting bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks.

Rijping

5 maanden op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Oog

goudgele, glanzende kleur

Neus

Intens, met aroma's van abrikoos, genuanceerd door subtiele tonen van exotisch fruit.

Smaak

Evenwichtig. Krachtige aanzet met tonen van rijp fruit. Rondheid (volheid) en frisheid (zuurgraad). Mooie harmonie met een licht zilte afdronk.

Serveren

bij 10-12°C

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij antipasti, een filet van rode mul met citrusboter...

Meer informatie op Mathilde Chapoutier Sélection

Meer informatie op Duché d'Uzès

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn beoordeeld (gids 2016) 89/100 (Jaargang 2014) (Zeer goede wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantbeoordeling

3.4/5

van 10 beoordelingen

Notitie en advies van M. JEAN PIERRE M. Gepubliceerd op 28/10/2016

Goede wijn, maar weinig persoonlijkheid en veel alcohol. Roussane en Marsanne geven in deze regio's niet dezelfde wijnen als in de CDR's in het noorden.