1jour1vin
Mathilde Chapoutier Sélection - Duché d'Uzès 2021

Mathilde Chapoutier Sélection - Duché d'Uzès 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

90/100

Decanter

(2020 jaartal notes)
syrah
fruitig
romig
pittig gerecht

De Duché d'Uzès rouge van Mathilde Chapoutier heeft een diepe granaatrode kleur met paarse reflecties en biedt een mooie aromatische kracht van fruit en kruiden, terwijl hij tegelijkertijd zeer fris is. De smaak is vol, rijk, met een vleugje zoethout en fluweelzachte tannines. Een soepele rode wijn!

Koop je Mathilde Chapoutier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21148 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Mathilde Chapoutier Sélection

Jaartal

2021

Benaming

Duché d'Uzès

Regio

Rhône

Druivensoorten

Syrah (majoritairement) et Grenache

Terroirs

Kalkrijke kleigronden

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Ontristing, fermentatie in betonnen tanks gedurende 3 weken, bij gecontroleerde temperatuur, dagelijkse fractionele overpompen

Rijping

6 maanden in betonnen tanks

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Diep granaatrode kleur met paarse schitteringen

Neus

Krachtig, fruitig en kruidig met een vleugje peper

Smaak

Vol, met aroma's van viooltjes en zoethout, versterkt door geroosterde tonen, zachte en fluweelachtige tannines.

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij gemarineerd gegrild varkensvlees, eend met olijven, colombo van rundvlees, chocoladetaart...

Meer informatie op Duché d'Uzès

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100 (Vintage 2020)

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Bezig met laden...