Bastide du Claux

La Bastide du Claux is een wijngoed onder leiding van Sylvain Morey, afkomstig uit Chassagne-Montrachet, die zich na zijn studie oenologie in 1995 in de Luberon vestigde. Het ligt in het hart van het Natuurpark van de Luberon op klei- en zandgronden die zijn aangelegd in naar het zuidwesten gerichte terrassen in de gemeente Ansouis, op de noordoostelijke heuveltop bij La Motte d’Aigues en op een grindheuvel bij Cabrières d’Aigues.

De wijngaard van La Bastide du Claux is versnipperd en strekt zich uit over zo’n vijftien hectare. Deze omgeving biedt een rijke combinatie van bodems, klimaten en liggingen en dwingt de wijnbouwer ertoe de eigenaardigheden ervan te benadrukken, het natuurlijke evenwicht te respecteren en steeds de juiste handelingen te verrichten.

De wijnen van La Bastide du Claux zijn complex, licht verteerbaar en zeer evenwichtig. De witte wijnen zijn voortreffelijk, ongetwijfeld de beste van deAppellatie ; de rode wijnen tonen op indrukwekkende wijze de schoonheid en intensiteit van deze zuidelijke terroirs.