Dr Loosen

Das WeingutDr. Loosenbefindet sich seit über 200 Jahren im Besitz derselben Familie. Als Ernst Loosen 1988 die Leitung übernahm, erkannte er, dass er mit den über 60 Jahre alten, vor der Reblausplage gepflanzten Reben auf den besten deutschen Lagen über das Ausgangsmaterial verfügte, um außergewöhnliche, weltbekannte Weine zu keltern. Um dies zu erreichen, reduzierte er die Anzahl der Rebstöcke massiv, setzte auf natürliche Düngemittel, legte großen Wert auf eine äußerst sorgfältige Leseauslese und wandte im Weinkeller schonende Methoden an, damit der Wein sein Potenzial mit einem Minimum an Eingriffen voll entfalten konnte.