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Nase
Elegant, frisch und frühlingshaft, mit Noten von taufeuchtem Gras, Primeln, blühendem Kerbel, Eisenkraut, Wildminze und Eukalyptus sowie einem Hauch von Butter und kandierter Zitrone
Geschmack
Konzentriert, schöne, vollmundige Rundheit, sinnlich und voll, mit Aromen von Birne und gelber Pflaume, gefolgt von Noten von Limette, Mandarine und Grapefruit, leicht salziger Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vor dem Trinken
2029
Weinbegleitung zu Speisen
Als Vorspeise mit Seeigeln, Tzatziki, Feta und Brot oder als Beilage zu einem köstlichen „Choucroute de la mer“, einem Kalbsragout oder einem Zitronenhähnchen…
Bettane & Desseauve
Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 89/100 (Jahrgang 2018) (Sehr guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
