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Albert Boxler – Elsässer Weißburgunder 2021

Albert Boxler - Alsace Pinot Blanc 2021

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (2 Kunden)

89/100

Wine Spectator

(Bewertungen Jahrgang 2018)
Weißburgunder
rund und geschmeidig
Feinschmecker
Aperitif

Elegant, frisch und frühlingshaft offenbart die Nase dieses Weißburgunders Noten von taufeuchtem Gras, Primeln, blühendem Kerbel, Eisenkraut, Wildminze und Eukalyptus, ergänzt durch einen Hauch von Butter und kandierter Zitrone. Am Gaumen präsentiert sich der Wein konzentriert, mit einer schönen, sinnlichen und vollmundigen Rundheit, geprägt von Aromen von Birne und gelber Pflaume, gefolgt von Noten von Limette, Mandarine und Grapefruit, die in einen leicht salzigen Abgang münden.

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
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Weingut

Domaine Albert Boxler

Cuvée

Pinot Blanc

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Blanc

Anbaugebiete

Granitgebiet um Niedermorschwihr

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

10-stündige Pressung der ganzen Trauben, 2-monatige Gärung in Eichenfässern (die etwa hundert Jahre alt sind)

Reifung

11 Monate in denselben Fässern wie bei der Gärung (die etwa hundert Jahre alt sind)

Alkoholgehalt

13%

Restzucker

3 g/l

Nase

Elegant, frisch und frühlingshaft, mit Noten von taufeuchtem Gras, Primeln, blühendem Kerbel, Eisenkraut, Wildminze und Eukalyptus, dazu Anklänge von Butter und kandierter Zitrone

Geschmack

Konzentriert, mit einer schönen, vollmundigen Fülle, sinnlich und üppig, mit Aromen von Birne und gelber Pflaume, gefolgt von Noten von Limette, Mandarine und Grapefruit, leicht salziger Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vorher trinken

2029

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Als Vorspeise mit Seeigeln, Tzatziki, Feta und Brot oder als Beilage zu einem köstlichen „Choucroute de la mer“, einem Kalbsragout oder einem Zitronenhähnchen...

Weitere Informationen unter Domaine Albert Boxler

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Seit seinem Eintritt in das Familienweingut vor fast 20 Jahrgängen hat Jean Boxler die Anbaumethoden schrittweise weiterentwickelt, sodass er heute Weine keltert, die sich mit der Elite des Elsass messen können. Die Weinberge liegen herrlich, zunächst auf dem Sommerberg, wo Jean über einen bedeutenden Parzellenbestand verfügt, und dann auf dem Brand – zwei Terroirs, die mit Riesling glänzen, der großen Rebsorte des Weinguts. Der Weinbau ist anspruchsvoll und sorgfältig, der Ausbau ist auf die Weine und Jahrgänge abgestimmt – hier gibt es keine Fehltritte, egal bei welcher Rebsorte, selbst bei den bescheideneren Sylvanern oder Weißburgundern (letzterer stammt allerdings vom Brand). Ein großartiger Jahrgang 2016, mit Weinen, die etwas weniger dicht sind als 2015, aber perfekt altern werden. 2017 ermöglichte es den Sylvanern, Weißburgundern, Muskatweinen und natürlich den Rieslingen, sich innerhalb des Sortiments hervorzuheben. Die Auswahl ist groß, auch wenn nur wenige Weine direkt auf dem Weingut erhältlich sind.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Jean Boxler, dessen Weingut hoch über Niedermorschwihr thront, bestätigt mit den jüngsten Jahrgängen seinen Ruf als äußerst anspruchsvoller Winzer. Er verleiht dem Grand Cru Sommerberg, einem Granitkessel, dessen steiler Hang die Arbeit besonders erschwert, seine ganze Noblesse. Das Weingut besitzt 4 Hektar dort sowie 1,9 Hektar im Grand Cru Brand. Es werden verschiedene Cuvées aus mehreren Parzellen angeboten; alle erreichen mittlerweile ein außergewöhnliches Niveau, und das Erkunden ihrer Nuancen erweist sich als faszinierende Aufgabe!

Wine Spectator

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 89/100 (Jahrgang 2018) (Sehr guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn JAN L. Veröffentlicht am 10.01.2026

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK P. Veröffentlicht am 19.09.2024

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