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Albert Boxler – Elsässer Weißburgunder 2021

Albert Boxler - Alsace Pinot Blanc 2021

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (2 Kunden)

89/100

Wine Spectator

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2018)
Weißburgunder
rund und geschmeidig
Feinschmecker
Aperitif

Elegant, frisch und frühlingshaft – die Nase dieses Weißburgunders offenbart Noten von taufeuchtem Gras, Primeln, blühendem Kerbel, Eisenkraut, Wildminze und Eukalyptus, ergänzt durch einige buttrige Anklänge und Noten von kandierter Zitrone. Am Gaumen präsentiert sich der Wein konzentriert mit einer schönen, üppigen, sinnlichen und vollmundigen Rundheit, geprägt von Aromen von Birne und gelber Pflaume, gefolgt von Noten von Limette, Mandarine und Grapefruit, die in einen leicht salzigen Abgang münden.

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Albert Boxler

Cuvée

Pinot Blanc

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Blanc

Anbaugebiete

Granitgebiet um Niedermorschwihr

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

10-stündige Pressung der ganzen Trauben, 2-monatige Gärung in Eichenfässern (etwa 100 Jahre alt)

Reifung

11 Monate in denselben Fässern wie bei der Gärung (etwa 100 Jahre alt)

Alkoholgehalt

13%

Restzucker

3 g/l

Nase

Elegant, frisch und frühlingshaft, mit Noten von taufeuchtem Gras, Primeln, blühendem Kerbel, Eisenkraut, Wildminze und Eukalyptus sowie einem Hauch von Butter und kandierter Zitrone

Geschmack

Konzentriert, schöne, vollmundige Rundheit, sinnlich und voll, mit Aromen von Birne und gelber Pflaume, gefolgt von Noten von Limette, Mandarine und Grapefruit, leicht salziger Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vorher trinken

2029

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Als Vorspeise mit Seeigeln, Tzatziki, Feta und Brot oder als Beilage zu einem köstlichen „Choucroute de la mer“, einem Kalbsragout oder einem Zitronenhähnchen…

Weitere Informationen unter Domaine Albert Boxler

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Seit seinem Eintritt in das Familienweingut vor fast 20 Jahrgängen hat Jean Boxler die Anbaumethoden schrittweise weiterentwickelt, sodass er heute Weine keltert, die sich mit denen der Elite des Elsass messen können. Die Weinberge befinden sich in herrlicher Lage, vor allem auf dem Sommerberg, wo Jean über einen umfangreichen Parzellenbestand verfügt, sowie auf dem Brand – zwei Terroirs, die sich durch ihren Riesling auszeichnen, die wichtigste Rebsorte des Weinguts. Der Weinbau ist anspruchsvoll und sorgfältig, der Ausbau ist auf die Weine und Jahrgänge abgestimmt – hier gibt es keine Fehltritte, egal bei welcher Rebsorte, selbst bei den bescheideneren Sylvanern oder Weißburgubern (wobei letzterer vom Brand stammt). Die Jahrgänge 2016 sind ein großartiger Erfolg: Die Weine sind zwar etwas weniger dicht als die von 2015, werden aber perfekt altern. Der Jahrgang 2017 hat es den Sylvanern, Weißburgundern, Muskatweinen und natürlich den Rieslingen ermöglicht, sich innerhalb des Sortiments hervorzuheben. Die Auswahl ist groß, auch wenn auf dem Weingut nur wenige Weine direkt erhältlich sind.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Jean Boxler, dessen Weingut hoch über Niedermorschwihr thront, bestätigt mit den jüngsten Jahrgängen seinen Ruf als äußerst anspruchsvoller Winzer. Er verleiht dem Grand Cru „Sommerberg“ seine ganze Noblesse – einem Granitkessel, dessen steiler Hang die Arbeit besonders erschwert. Das Weingut besitzt dort 4 Hektar sowie 1,9 Hektar im Grand Cru „Brand“. Es werden verschiedene Cuvées aus mehreren Parzellen angeboten; alle erreichen mittlerweile ein außergewöhnliches Niveau, und das Erkunden ihrer Nuancen erweist sich als faszinierendes Erlebnis!

Wine Spectator

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 89/100 (Jahrgang 2018) (Sehr guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn JAN L. Veröffentlicht am 10.01.2026

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK P. Veröffentlicht am 19.09.2024

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