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Bodegas Verum – Pinot Noir 2017

Bodegas Verum - Pinot Noir 2017

Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5
3.8/5 (10 Kunden)

93/100

Tim Atkin

„Dieser elegante Pinot-Noir-Weinberg, der 2004 mit dem Klon Nr. 777 bepflanzt wurde, schreibt nach und nach seine eigene Geschichte. Der zu 50 % aus ganzen Trauben gekelterte Wein ist sehr dezent holzig, wodurch sich die subtilen Noten von Gewürzen, frischem Tabak und Himbeeren frei entfalten können. Ein absolutes Muss aus Patagonien. “ (Tim Atkins)

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Weingut

Bodegas Verum

Cuvée

Pinot Noir

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Alto Valle del Rio Negro

Region

Argentinien

Rebsorten

Pinot Noir 100%

Anbaugebiete

Im Norden Patagoniens: Schwemmsand, Kies

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

50 % entrappt, 50 % in ganzen Trauben, Gärung in Edelstahltanks bei 24 °C

Reifung

8 Monate in 300-Liter-Fässern für Zweitweine

Alkoholgehalt

14%

Auge

Blass kirschrote Farbe

Nase

Üppige Aromen von Himbeeren, Noten von Veilchen, feuchter Erde und Holz

Geschmack

Seidig, intensiv und frisch. Samtiger Abgang und lang anhaltende Noten von Waldfrüchten

Servieren

BEI 14-16°C

Trinken ab

2018

Vorher trinken

2025

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Wurstwaren, gegrilltem rotem Fleisch oder auch zu kräftigem Fisch (Rotbarbe, Thunfisch) ...

Weitere Informationen unter Bodegas Verum

Weitere Informationen unter Alto Valle del Rio Negro

Tim Atkin

Tim Atkin

Wein mit einer Bewertung von 93/100

Über den Wein:

Dieser elegante Pinot-Noir-Weinberg, der 2004 mit dem Klon Nr. 777 bepflanzt wurde, schreibt nach und nach seine eigene Geschichte. Der Wein wird zu 50 % aus ganzen Trauben gekeltert und weist eine sehr dezente Holznote auf, wodurch sich die subtilen Noten von Gewürzen, frischem Tabak und Himbeeren frei entfalten können. Ein absolutes Muss aus Patagonien.

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