„ Dieser elegante Pinot Noir-Weinberg, der 2004 mit dem Klon Nr. 777 bepflanzt wurde, schreibt nach und nach seine eigene Geschichte. Der Wein wird zu 50 % aus ganzen Trauben gekeltert und ist sehr zart holzig, wodurch sich die subtilen Noten von Gewürzen, frischem Tabak und Himbeeren frei entfalten können. Ein Muss in Patagonien. » (Tim Atkins)
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Auge
Hellkirschrote Farbe
Nase
Üppig mit Aromen von Himbeeren, Noten von Veilchen, feuchter Erde und Holz
Mund
Seidig, intensiv und frisch. Samtiger Abgang und anhaltender Nachgeschmack von Waldfrüchten.
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken aus
2018
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Wurstwaren, gegrilltem rotem Fleisch oder Fisch mit ausgeprägtem Geschmack (Rotbarbe, Thunfisch) ...
Tim Atkin
Wein mit einer Bewertung von 93/100
Über den Wein:
Dieser elegante Pinot Noir-Weinberg, der 2004 mit dem Klon Nr. 777 bepflanzt wurde, schreibt nach und nach seine eigene Geschichte. Der Wein wird zu 50 % aus ganzen Trauben gekeltert und ist sehr zart holzig, wodurch sich die subtilen Noten von Gewürzen, frischem Tabak und Himbeeren frei entfalten können. Ein Muss in Patagonien.
