„Das Bouquet von kandierter Zitrone mit einem Hauch von Vanille-Eiche ist das Markenzeichen dieses konzentrierten und wunderbar ausgewogenen Chardonnays. Viel frisch geschnittene Birne und ein langer, eleganter und mineralischer Abgang. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.“ (James Suckling)
Dieser Chardonnay, der auf 1.300 m Höhe angebaut wird, besticht durch unglaubliche Frische ohne übermäßige Holznoten. Er ist ein Wein von großer Präzision, dessen Stil eher französisch als amerikanisch ist und der weniger holzig ist, als man es oft bei argentinischen Weißweinen vorfindet. Ein großartiger Chardonnay!
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Auge
Helles Gold
Nase
Elegante Noten von weißen Blüten, Gebäck und Vanille
Geschmack
Vollmundig, gehaltvoll, mit guter Säure und Frische
Trinken ab
2019
Vorher trinken
2024
Produktion
15.000 Flaschen
Wache
1 bis 5 Jahre
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Fischgerichten mit Sahnesauce, Käse, Toast mit Räucherlachs oder einfach pur als Aperitif
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2022): 89/100 (Sehr guter Wein)
Zum Wein:
Der Catalpa Chardonnay 2017 präsentiert sich harmonisch und ausgewogen, recht frisch und fruchtig, mit moderatem Alkoholgehalt und mittlerem Körper. Am Gaumen ist er weich und frisch. Es ist ein sehr angenehmer und leicht zu trinkender Chardonnay.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 91/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Zum Wein:
Das Bouquet von kandierter Zitrone mit einem Hauch von Vanille-Eiche ist das Markenzeichen dieses konzentrierten und wunderbar ausgewogenen Chardonnays. Viel frisch geschnittene Birne und ein langer, eleganter und mineralischer Abgang. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn ANTOINE R. Veröffentlicht am 02.09.2019
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