Der Mariflor Malbec 2012 präsentiert sich mit kräftigen Milchnoten, Aromen von reifen Pflaumen, Heidelbeeren und viel Veilchen. Konzentriert und reif entwickelt er mit der Zeit balsamische Aromen. Am Gaumen ist er sehr kompakt, ohne Schwächen. Die Tannine sind reichhaltig, die Säure ist gut und macht den Wein ausgewogen. Es handelt sich um einen modernisierten Klassiker, der in Betontanks mit einheimischen Hefen vergoren und 15 Monate in Barriques ausgebaut wurde. Er wird mit der Zeit noch besser werden.“ (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)
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Auge
Farbe: schwarz, dicht
Nase
Aromen von frischen schwarzen Früchten, Lakritz und Zedernholz
Mund
Schöne Säure. Tannine noch etwas trocken im Auftakt. Sehr gutes Lagerpotenzial.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2015
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Entenbrust, Entrecôte mit Pfeffersauce, Rinderragout, Schmorbraten...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2015) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Mariflor Malbec 2012 präsentiert sich mit kräftigen Milchnoten, Aromen von reifen Pflaumen, Heidelbeeren und viel Veilchen. Konzentriert und reif entwickelt er mit der Zeit balsamische Aromen. Am Gaumen ist er sehr kompakt, ohne Schwächen. Die Tannine sind reichhaltig, die Säure ist gut und macht den Wein ausgewogen. Es handelt sich um einen modernisierten Klassiker, der in Betontanks mit einheimischen Hefen vergoren und 15 Monate lang in Barriques ausgebaut wurde. Er wird mit der Zeit noch besser werden.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2015) 16/20
Über den Wein:
Fast schwarz. Koketter Duftstil mit Ledernoten am Gaumen. Viel Tannine und Säure. Trockener Abgang.
Kundenbewertung
3.7/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn NICOLAS P. Veröffentlicht am 26.02.2018
Super! Mindestens 3 Stunden vor dem Servieren öffnen. Die Tannine sind geschmeidig und der Geschmack sehr angenehm. Relativ zurückhaltende Nase. Noch einige Jahre lagern.
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Bewertung und Meinung von Herrn SEBASTIEN G. Veröffentlicht am 09.06.2018
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Bewertung und Meinung von Herrn JULIEN B. Veröffentlicht am 07.02.2016
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