Pipers River

Pinot Noir, Chardonnay und Schaumweine aus diesen beiden Rebsorten dominieren die Produktion, und diese Region entwickelt sich zunehmend zu einem Zentrum für internationale Investitionen und Erkundungen im Bereich der Schaumweine. Die „Methode Tasmanoise“ von Jansz, die auf eine Anfangsinvestition von niemand Geringerem als Louis Roederer zurückgeht, weist in dieser Hinsicht den Weg.