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Jansz – Tamar Valley Premium Rosé

Jansz - Tamar Valley Premium Rosé

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (3 Kunden)

91/100

Wine Enthusiast

91/100

Wine Spectator

89/100

James Suckling

Australien
Tasmanien
lebhaft
Blinis mit Räucherlachs

„Ein prickelnder Jahrgangssekt von einem der renommiertesten Weingüter Australiens!“

„Dieser Wein ist eine Cuvée aus 72 % Pinot Noir und 28 % Chardonnay und wird hauptsächlich aus Trauben aus Nordtasmanien gekeltert, was ihm einen frischen Stil verleiht. Er stammt aus den Jahrgängen 2018 und 2019, ergänzt durch Reserven aus den Jahrgängen 2015, 2016 und 2017. Aromen von Erdbeeren und Kirschscheiben, am Gaumen süße rote Früchte, die eine saftige Note bieten. Die Aromen von süßen Beeren sind zahlreich. Kann ab sofort getrunken werden.“ (James Suckling 2021)

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Bewertete Website
21.206 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Jansz Tasmania

Cuvée

Premium Rosé

Bezeichnung

Tamar Valley

Region

Australien

Rebsorten

72% Pinot Noir, 28% Chardonnay

Anbaugebiete

Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in kühlen Lagen in ganz Tasmanien, von den Regionen Pipers River und Tamar Valley im Norden bis zum Coal River Valley im Süden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Sanfte Pressung der Rebsorten getrennt und als ganze Trauben, Kaltgärung, vollständige malolaktische Gärung, Assemblage und Reifung auf der Hefe nach der Flaschengärung

Reifung

18 Monate auf der Hefe nach einer dreimonatigen Flaschengärung

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

9,5 g/l

Auge

Eine zarte rosa Farbe mit feiner, lang anhaltender Perlage

Nase

Lebhaft, mit Aromen und Noten von Erdbeeren, Rosenblättern und frischer Brioche

Geschmack

Vollmundig und cremig dank des Einflusses der Trauben und der Reifung nach der Abfüllung; blumige Aromen von Lokum und Rosenblättern verbinden sich mit einem strukturierten, cremigen Schaum und Erdbeeren zu einer eleganten Lebendigkeit und Frische – ein Wein voller Lebensfreude, der die Freuden des Sommers dauerhaft im Glas einfängt

Servieren

BEI 8-10°C

Vorher trinken

2025

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Am besten zu Blinis mit Räucherlachs und Crème fraîche oder zu einer Tarte mit pochierten Quitten genießen...

Weitere Informationen unter Jansz Tasmania

Weitere Informationen unter Tamar Valley

Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2021) Recommandé

Wine Spectator

Wine Spectator

Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 91/100 (Ausgezeichneter Wein)

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 91/100

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Über den Wein:

Man muss schon genau hinschauen, um es zu erkennen, doch der neueste Premium Rosé von Jansz weist nur ganz leichte Rosétöne auf. In der Nase entfaltet sich eine Palette von Aromen nach gerösteten Haselnüssen, getrockneten Feigen, Zitronenverbene, Orangenschale und getrocknetem Lavendel. Am Gaumen, dem es zwar etwas an Tiefe und Länge mangelt, zeigen sich frische, kräftige Perlen und eine kreidige Textur. Ein seriöser Wein von einem der bekanntesten Produzenten Tasmaniens.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2021) 89/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Über den Wein:

Dieser Wein ist eine Cuvée aus 72 % Pinot Noir und 28 % Chardonnay und wird hauptsächlich aus Trauben aus Nordtasmanien gekeltert, was ihm einen frischen Charakter verleiht. Er stammt aus den Jahrgängen 2018 und 2019, ergänzt durch Reserven aus den Jahrgängen 2015, 2016 und 2017. Aromen von Erdbeeren und Kirschscheiben, am Gaumen süße rote Früchte, die eine saftige Note bieten. Die Aromen von süßen Beeren sind reichhaltig. Kann ab sofort getrunken werden.

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