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Schiefer
Uwe Schiefer - Blaufränkisch Purbach 2014
Uwe Schiefer – Blaufränkisch Purbach 2014

Uwe Schiefer - Blaufränkisch Purbach 2014

Burgenland Leithaberg|Rotwein
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Dieser Blaufränkisch bringt die typischen Eigenschaften dieser Rebsorte voll zur Geltung – mit Noten von knackigen Heidelbeeren und einem mittelkräftigen Geschmack mit würzigen Nuancen. Diese lebendige Cuvée von großer Reinheit ist ein wahrer Genuss!

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Weingut

Uwe Schiefer

Cuvée

Blaufränkisch Purbach

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Burgenland Leithaberg

Region

Österreich

Rebsorten

100 % Blaufränkisch

Anbaugebiete

Sandböden, Glimmerschiefer und Kalkstein

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Spontane Gärung in Edelstahltanks über einen Zeitraum von 14 Tagen

Reifung

Mindestens 12 Monate auf der Feinhefe in großen Fässern

Alkoholgehalt

12,5%

Nase

Knackige Beeren

Geschmack

Frisch und saftig, mit einer pfeffrigen Note

Servieren

BEI 16-18°C

Vorher trinken

2024

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Lammkarree, gebratenem Rinderkotelett, Hartkäse...

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