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Domaine des Marrans - Beaujolais blanc 2023

Domaine des Marrans - Beaujolais blanc 2023

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

90/100

James Suckling

16,5/20

Jancis Robinson

Chardonnay
Zitrusfrüchte
Rührei mit Schnittlauch
Preis-Leistungs-Verhältnis

„Ein Wein, der sofortigen Genuss verspricht!“

Dieser weiße Beaujolais stammt aus einer Parzelle im Ortsteil Bel Air in Saint Jean d'Ardières und überzeugt im Glas durch seine Finesse und Frische. „Mittlere Zitronennote. Lebhafte Zitrusaromen in der Nase. Grüner Apfel und Zitrone. Sehr frisch. Mittlerer Körper, angenehm kreidige Textur.“ (Jancis Robinson 2024)

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine des Marrans

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Beaujolais blanc

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden, Ortsteil Bel Air in Saint Jean d’Ardières, Rebstöcke im Durchschnitt 7 Jahre alt, Parzelle von 0,50 ha, Höhe 250 m

Weinbau

In Umstellung auf biologischen Landbau

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Langsames Pressen bei geringem Druck, 24-stündige Kaltklärung, einheimische Hefen, 2-monatige alkoholische Gärung bei 12 °C, 100 % malolaktische Gärung, keine Schönung, leichte Filtration

Reifung

12 Monate in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Auge

Leichtes Gold

Nase

Mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten

Mund

Schöne Frische mit Zitrusnoten, schöne Spannung, ausgewogener Wein

Servieren

Bei 10-12 °C

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Tintenfisch-Beignets, einem Chavignol-Salat, Rührei mit Schnittlauch, marinierten Heringen, einem Tomme-Käse aus den Pyrenäen...

Weitere Informationen unter Domaine des Marrans

Weitere Informationen unter Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Die Familie Mélinand ist in Fleurie ansässig, aber das 20 Hektar große Weingut umfasst 6 Appellationen, darunter die Crus Fleurie (der wichtigste), Chiroubles und Juliénas und seit der Ankunft von Mathieu, dem Sohn, einen Weinberg in Morgon. 2015 hatte uns überzeugt, 2016 verfeinerte den Stil in einer anderen Art und Weise. Der 2017er bestätigt das filigrane, lang anhaltende Profil ohne Verwässerung, das wir sehr schätzen. Lediglich bei einigen Cuvées ist die Nase etwas zu stark. Insgesamt ein sehr empfehlenswertes Weingut mit raffiniertem Stil.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Weingut wurde 1970 in Fleurie von Jean-Jacques und Liliane Mélinand aus den Weinbergen der Familie gegründet und 2009 von ihrem Sohn Mathieu übernommen. Dieser, der zuvor in Australien und Neuseeland als Winzer tätig war, bewirtschaftet heute 20 Hektar Rebfläche, verteilt auf 6 Appellationen, darunter 4 Crus. Eine sichere Wertanlage.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Mathieu Mélinand übernahm 2008 nach Erfahrungen in der südlichen Hemisphäre die 20 Hektar große Familienanlage. Jeder der vier Crus zeugt von einem reifen Alter, das durch eine jährliche Neuanpflanzung fehlender Rebstöcke aufrechterhalten wird. Alle Weine werden mit einheimischen Hefen vinifiziert und in großen Fässern ausgebaut. Sie besitzen eine üppige Textur, ohne jedoch extrahiert zu sein.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Weinbewertung (Führer 2024) 16,5/20

Über den Wein:

Mittlere Zitrone. Lebhafte Zitrusnote. Grüner Apfel und Zitrone. Sehr frisch. Mittlerer Körper, angenehm kreidige Textur.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Guide 2025) 90/100

Über den Wein:

Dieser Wein hat attraktive Noten von Austernschalen, die die Aromen von Stein und Zitrusfrüchten ergänzen. Er ist mittelkräftig, frisch und leicht salzig, mit einer cremigen Textur. Jetzt trinkreif.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn JEAN MARC V. Veröffentlicht am 09.07.2025

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