Beaujolais

Un Beaujolais blanc surprenant, très complexe qui surclasse l'appellation. Des notes herbacées, de tilleul puis, en bouche, un bel équilibre entre onctuosité et croquant citronné, une fraîcheur qui éveille vos papilles jusqu'à la finale longue à la minéralité éclatante. On adore !

Issu d'une parcelle située sur le lieu-dit Bel Air à Saint Jean d’Ardières, ce Beaujolais blanc délivre dans le verre délicatesse et fraîcheur. Parfumé, bien équilibré sur une finale citronnée, c'est un vin de plaisir immédiat. Efficace, on adore !

« Un autre visage du Beaujolais »

Issue d'une vieille parcelle de vigne située sur une veine de microgranite de Lantignié, cette cuvée a été récoltée pour la première fois en 2018 après plusieurs années ravagées par la grêle. Avec son nez de fruits rouges mûrs, de cerises à l'eau de vie, mentholé et camphré, Alio Pacto offre un vin soyeux, dense, avec un joli jus, une finale sur la fraîcheur. Ses tanins sont déjà soyeux même si on imagine bien que quelques années pourront lui permettre de s'épanouir encore davantage. Découvrez un autre visage du Beaujolais, un cru cultivé d'une autre manière alio pacto en latin, pour un plaisir divin !

« Superbe nouvelle cuvée ! »

Depuis sa plantation en 2017, cette parcelle de Chardonnay n’a connu que l’agriculture Biodynamique. Elle a été récoltée pour la première fois en 2019 pour donner cette cuvée Axiome, "l'évidence". Après un long pressurage tout en douceur, le vin a été vinifié en fût en levures indigènes et élevé sur lies pendant 8 mois. Ce Beaujolais Lantignié blanc, 100% chardonnay, combine concentration, rondeur et finesse. Reflet d'un grand terroir en devenir.

4/5 (8 avis)

« Une pureté remarquable »

« Nez délicat, engendré par des notes de fruits rouges frais et de fin végétal. Bouche légère avec une finale épousant le granite. Belle finale acidulée. » (La Revue du Vin de France - juillet 2022) Un vin suave prêt à être dégusté et qui met en lumière les terroirs du village de Lantignié et ses terrasses.

3.8/5 (4 avis)

« Spectaculaire »

Ce superbe Beaujolais l'Ancien 2021 de Brun offre des notes de pétales de rose, de cerises et de framboises, suivies d'une bouche charnue moyenne à corsée, construite autour de tanins satinés et d'acides juteux. C'est un vin magnifiquement gourmand et précis.

« Une joyeuse explosion de cerises noires et de mûres merveilleusement fraîches et lumineuses. Puis, avec un peu d'aération, une intense note de violette s'épanouit. Des tannins juste assez souples pour le souligner et lui donner une forme nette, ce qui en fait une introduction immédiatement séduisante aux nouveaux vins du Beaujolais. Frappante fraîcheur montagnarde en finale. À boire maintenant. » (James Suckling 2022).

1/5 (1 avis)

Une cuvée rock, engagée, à l'image de la famille ! Le millésime 2021 présente une belle fraîcheur et des notes fruitées typiques du Gamay. Sa couleur légère nous invente à la délectation. Et que dire de sa matière juteuse, agréable et suave. On en redemande !

4.3/5 (3 avis)

Ce Beaujolais-Villages Vieilles Vignes est issu de vignes en hauteur sur un sol sableux et granitique à mi-coteau favorisant une maturation rapide, certainement le secteur le plus précoce du Beaujolais. La vinification en grappe entière prend tout son sens pour que cette cuvée exprime le fruit et la complexité du petit coin de cette terre sur laquelle elle a poussé.

3.5/5 (2 avis)

Quelle texture... Des vignes de 80 ans et plus, quelques grappes entières et plusieurs mois en fûts permettent d'aboutir à cette cuvée pleine de charme sans oublier de caractère. Une couleur Rubis, de l’élégance, des tanins doux arrondis par l'élevage en fut, le gamay n'est pas le cousin du pinot noir pour rien. A boire tout de suite, demain ou dans 5 ans, pour ça on vous fait confiance !

« Constitué, porté par des tannins fins qui demandent à se patiner encore, ce vin aime respirer en carafe. Non pas pour assouplir un caractère trop rustre mais pour libérer son potentiel et lubrifier les relations entre tannins et fraîcheur. Un vin avec mâche et accroche qui s'impose sur la longueur. Excellent rapport qualité/prix. » (Dominique Huton - France Inter, On va déguster 20/03/2022)

« Cuvée emblématique du domaine »

« Le Beaujolais Origine Vieilles Vignes 2020 émane du verre avec des notes de cerises, de baies sucrées et de prunes encadrées par une jolie note de tête de pivoines. Mi-corsé à corsé, velouté et charnu, avec des acides succulents et une longue finale parfumée, c'est un excellent rapport qualité-prix. » (Wine Advocate 2021)

4.8/5 (4 avis)

« Un délice de fruit et de fraîcheur »

Les Griottes exprime toujours à merveille le caractère de son cépage, avec ici de la concentration, un côté vineux et un bel équilibre entre les tanins et l'acidité. En bouche, fruité et fraîcheur dominent avec un côté acidulé de petits fruits rouges frais... Tout simplement délicieux !

4/5 (6 avis)

« Inespéré ! Si jeune et pétri de qualités ! Le raisin traité avec une grande compétence. 18-18+ (Avis de Patrice P. publié le 20/08/2021 »

Caractérisée comme « l'une des plus belles valeurs du vin français » par William Kelley - Wine Advocate, Cœur de Vendanges est encore une fois une réussite dans un millésime 2021 éblouissant. Cuvée rare et atypique pour un Beaujolais, c'est une cuvée de vieilles vignes puissante et riche élevée en partie en barrique jusqu'en avril. C'est un vin chaleureux, de gastronomie, presque un cru.

4.3/5 (3 avis)

Le Chardonnay, rare et précieux en Beaujolais, est l'unique cépage de ce Beaujolais blanc. Il est issu de parcelles plantées sur des sols calcaires et granitiques. Une fermentation à basse température en cuve inox est complétée par un léger assemblage de vin vieilli en fûts de chêne. Un millésime solaire à découvrir, un blanc élégant et passe partout à déguster à tout moment.