Château de Poncié - Côte-de-Brouilly Le Pavé 2021
91/100
RVF
91/100
Bettane & Desseauve
91/100
James Suckling
"Man riecht den anstehenden Fels, die blauen Früchte und die Pfingstrose" (RVF)".
"Überschäumend mit Aromen von Veilchen und schwarzen Kirschen, ist dieser Wein sowohl brillant als auch gut ausbalanciert, mit einer zufriedenstellenden Kombination aus weichen Tanninen, saftigen Früchten und lebendiger Säure am Gaumen. Der lange und mäßig trockene Abgang weist eine gewisse steinige Komplexität auf". (James Suckling 2023)
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Auge
Intensives Rubinrot
Nase
Blumig, Veilchen, Pfingstrose, verblasste Rose
Mund
Delikat, großzügige Amplitude, rein und ehrlich, auf kleinen roten Früchten und einer leichten Bitterkeit
Servieren
BEI 16°C
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Passt wunderbar zu Geflügelleber, Kaninchenterrine, Pastete, mit Safran sautiertem Seeteufel, Geflügelbrust in Rahmsauce...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein 91/100
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2024) 91/100
Über den Wein :
Die vulkanische Tiefe des Sektors Le Pavé verleiht dem Ganzen seine Einzigartigkeit. Man riecht das an die Oberfläche tretende Gestein, blaue Früchte und Pfingstrosen. Am Gaumen ist er raffiniert, mit belebenden Tanninen. Schöne Lagerung zu erwarten.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 91/100
Über den Wein :
Überschäumend mit Aromen von Veilchen und schwarzen Kirschen, ist dieser Wein sowohl brillant als auch gut ausbalanciert, mit einer zufriedenstellenden Kombination aus weichen Tanninen, saftigen Früchten und lebendiger Säure am Gaumen. Der lange und mäßig trockene Abgang weist eine gewisse steinige Komplexität auf. Zum Trinken oder Aufbewahren geeignet.
Kundenbewertung
4/5
auf 1 Meinungen
Bewertung und Erfahrungsbericht von M. CHRISTOPHE H. Veröffentlicht am 23/09/2025.
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PREIS EIGENSCHAFT
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