Château de Poncié - Côte-de-Brouilly Le Pavé 2021
91/100
RVF
91/100
Bettane & Desseauve
91/100
James Suckling
„Man spürt den Fels, blaue Früchte und Pfingstrosen“ (RVF)
„Dieser Wein strotzt nur so vor Aromen von Veilchen und schwarzen Kirschen und ist gleichzeitig brillant und ausgewogen, mit einer zufriedenstellenden Kombination aus weichen Tanninen, saftigen Früchten und lebhafter Säure am Gaumen. Der lange und mäßig trockene Abgang weist eine gewisse steinige Komplexität auf.“ (James Suckling 2023)
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Auge
Intensives Rubinrot
Nase
Blumig, Veilchen, Pfingstrose, verwelkte Rose
Mund
Zart, großzügig, rein und ehrlich, mit Noten von kleinen roten Früchten und einer leichten Bitterkeit
Servieren
BEI 16°C
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Geflügelleber, Kaninchen-Terrine, Pastete, gebratener Seeteufel mit Safran, Geflügelbrust mit Sahnesauce...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 91/100
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Guide 2024) 91/100
Über den Wein:
Die vulkanische Tiefe des Pavé-Gebiets verleiht dem Ganzen seine Einzigartigkeit. Man spürt das aufragende Gestein, blaue Früchte und Pfingstrosen. Am Gaumen ist er raffiniert, mit belebenden Tanninen. Gute Lagerfähigkeit zu erwarten.
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2023) 91/100
Über den Wein:
Dieser Wein strotzt nur so vor Aromen von Veilchen und schwarzen Kirschen und ist gleichzeitig brillant und ausgewogen, mit einer zufriedenstellenden Kombination aus weichen Tanninen, saftigen Früchten und lebhafter Säure am Gaumen. Der lange und mäßig trockene Abgang weist eine gewisse steinige Komplexität auf. Zum Trinken oder Lagern geeignet.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE H. Veröffentlicht am 23.09.2025
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EIGENTUMSPREIS
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