Seien Sie nicht wie die Preußen im Jahr 1870, laufen Sie nicht vor dieser Dame davon! Dieser Gamay stammt aus den alten Rebstöcken von Madone und wurde 12 Monate lang in alten Eichenfässern ausgebaut. Er ist ein vollmundiger, kraftvoller Wein mit gutem Lagerpotenzial. Er passt hervorragend zu Wildschwein nach Burgunder Art oder zu Fasan aus dem Schmortopf nach Waldart.
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Auge
Karminrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Angenehmes Bouquet, blumige Aromen von verwelkten Rosen, Iris und Veilchen
Geschmack
Rund und kraftvoll mit schönen, feinen und samtigen Tanninen, fruchtigen und blumigen Noten
Servieren
BEI 13-15°C
Öffnen
1 Stunde im Voraus bei jungen Jahrgängen
Vorher trinken
2031+
Wache
ab 8 Jahren
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Wildschwein-Bourgignon, Andouillette, gesalzenem Schweinefleisch mit Linsen oder einer Pilzpfanne...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Die Familie Després, die seit fünf Generationen auf dem berühmtesten Cru „La Madone“ in Fleurie ansässig ist, produziert eine sehr homogene Palette eleganter und ausgewogener Fleurie-Weine. Arnaud, der Sohn von Jean-Pierre Després, gründete 2005 das Weingut Niagara. Er soll in diesem Jahr das Familienweingut übernehmen und fortan die Leitung des gesamten Betriebs übernehmen. Eine große Aufgabe auf einem berühmten, aber anspruchsvollen Cru. Die letzten Jahrgänge werden dem Ruf des Weinguts gerecht, und das breite Weinsortiment bietet eine sichere Auswahl zu angemessenen Preisen.
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100 (Jahrgang 2022)
Guide Hachette des vins
Bewerter Wein (Führer 2026) 2* Sterne(Jahrgang 2022 ) (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Jean-Marc Després, einer der führenden Winzer des Fleurie, der sich 1984 gemeinsam mit seiner Frau Maryse hier niedergelassen hatte, übergab sein Weingut 2018 an seinen Sohn Arnaud, der nun 18 Hektar in der Nähe eines Wahrzeichens der Appellation bewirtschaftet: die Kapelle „La Madone“. Ein weiteres Weingut: Dom. du Niagara.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Jean-Marc Després ist ein zurückhaltender Winzer, der mit seinen Blicken spricht … und mit seinen Weinen! Sein Sohn Arnaud stieß 2005 zu ihm. Er übernahm die Weinberge seines Urgroßvaters, die er unter dem Label „Domaine Niagara“ vertreibt, passte die Bewirtschaftung der Reben an und pflanzte neue Parzellen an, darunter Viognier auf Granitboden. Dank der herzlichen Gastfreundschaft, der Ehrlichkeit seiner Weine und der köstlichen Speisen in seinem Gasthaus ist La Madone ein lohnender Zwischenstopp im Beaujolais.
Jancis Robinson
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PREIS FÜR IMMOBILIEN
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