Bewertung: 2**Sterne (Bemerkenswerter Wein) im Guide Hachette 2010
Der Régnié 2008 vom Château de Pizay markiert das 20-jährige Jubiläum dieser Cuvée, die aus alten Rebstöcken stammt, die auf einem sehr kargen, nach Süden ausgerichteten Granitboden wachsen – einem Terroir, das für den Gamay wie geschaffen ist. Dieser Wein zeigt einen typischen Ausdruck mit zarten Aromen von Himbeeren und reifen Trauben. Dank seiner Ausgewogenheit behält er seine ursprüngliche Frische über mehrere Jahre hinweg. Schon jetzt genussbereit!
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Auge
granatrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
mit zarten Aromen von Himbeeren und reifen Trauben
Geschmack
eine schöne Ausgewogenheit, die es ihm ermöglicht, seine ursprüngliche Frische über mehrere Jahre hinweg zu bewahren
Servieren
bei 14°C
Öffnen
eine halbe Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2009
Vorher trinken
2012
Weinbegleitung
A déguster sur des tagliatelles au parmesan, une blanquette de veau, un poulet sauté...<br/>
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