Château de Bouillerot

3.9/5Alle 22 Bewertungen anzeigen

Der Schloss Bouillerot in Gironde-sur-Dropt ist seit 1874 ein Weingut. Heute wird es von Thierry Bos geleitet, der die Leitung dieses seit 1935 im Besitz seiner Familie befindlichen Anwesens übernommen hat. Das 8 Hektar große Weingut wird seit 2013 auf überwiegend lehm- und kalkhaltigen Böden biologisch bewirtschaftet. Die hervorragende Lage der Weinberge des Schloss Bouillerot sowie ein außergewöhnliches Klima bieten optimale Bedingungen für die Herstellung von Qualitätsweinen.

Thierry Bos hat eine Vorliebe für „vergessene“ Rebsorten, die im Laufe der Zeit immer seltener geworden sind, und arbeitet neben den traditionellen Sorten Cabernet Franc und Merlot auch mit Carménère, Malbec und Petit Verdot. Er keltert im Château de Bouillerot Weine mit Charakter und wird regelmäßig für seine Weine ausgezeichnet, insbesondere für seinen Likörwein Palais d'Or aus Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire und seine roten Bordeaux-Weine. Das Niveau seiner Weine steigt stetig.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Bouillerot

Empfohlene Bereiche von