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Château La Freynelle 2020

Château La Freynelle 2020

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

90/100

A. Larsson

Sauvignon
Frische
elegant

„Großzügig und knackig“

„Leuchtend hellgoldene Farbe mit silbernen Reflexen. Ausdrucksstarke Nase mit einer Mischung aus Zitrusfrüchten, Cassis-Knospen und einem dezenten Hauch von Buchsbaum. Am Gaumen luftig, entfaltet er großzügig seine schöne knackige und köstliche Palette in einem klassisch belebenden Rahmen. Passt perfekt zu Meeresfrüchten.“ (Le Guide des Vins 2021 – Gilbert & Gaillard)

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Weingut

Château La Freynelle

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Sauvignon, 20 % Sémillon, 20 % Muscadelle

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden, Parzellen auf 25 ha, Rebstöcke im Durchschnitt 20 Jahre alt

Weinbau

Nachhaltig. Keine systematische Düngung, Begrünung, minimaler Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, einfacher Guyot-Schnitt.

Weinlese

Mechanik

Weinbereitung

Maischegärung für die Rebsorten Sauvignon Blanc und Muscadelle. Sanfte und langsame pneumatische Pressung. Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks bei niedriger Temperatur.

Reifung

Auf Feinhefe bis zur Abfüllung

Alkoholgehalt

13%

Auge

Schöne hellgoldene Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Verfügt über einen sehr guten aromatischen Ausdruck, geprägt von der Frische und Finesse des Sauvignon (Zitrone, Grapefruit) und der Zartheit der Muscadelle (weiße Blüten: Akazie, Geißblatt).

Mund

Der Sémillon sorgt für etwas mehr Rundheit und Länge in einem schmackhaften und charmanten Abgang. Das Terroir und das Know-how des gesamten Teams von Château La Freynelle kommen in diesem eleganten und raffinierten Weißwein voll zur Geltung.

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2024

Wache

Lagerpotenzial von 2 Jahren

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif, zu Meeresfrüchten und Fisch, aber auch zu weißem Fleisch und bestimmten Käsesorten (Ziegenkäse) genießen.

Weitere Informationen unter Château La Freynelle

Weitere Informationen unter Bordeaux

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Bewerteter Wein (Führer 2021) Goldmedaille

Über den Wein:

Leuchtend hellgoldene Farbe mit silbernen Reflexen. Ausdrucksstarkes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Johannisbeerknospen und einem dezenten Hauch von Buchsbaum. Leicht am Gaumen, entfaltet er großzügig seine schöne knackige und köstliche Palette in einem klassisch belebenden Rahmen. Passt perfekt zu Meeresfrüchten.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Wein mit einer Bewertung von 90/100

Jeb Dunnuck

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