Château Lafont Fourcat

Das Château Lafont Fourcat ist ein Weingut in der Gemeinde Pujols, das 1993 von Paul Marie Morillon übernommen wurde. Es gehört zu den Thunevin-Weingütern.

Die Weinberge des Château Lafont Fourcat liegen an einem Hang auf lehm-kalkhaltigen Böden mit Feuersteinadern und Tuffplatten und werden nach den Prinzipien des integrierten Pflanzenschutzes bewirtschaftet, wobei Toleranzschwellen, Krankheitsrisiken und die Auswahl der Pflanzenschutzmittel berücksichtigt werden. Zwischen den Reihen wird vorrangig auf natürliche Begrünung gesetzt. Die Lese erfolgt teilweise von Hand.

Insbesondere bei den Weißweinen besticht das Château Lafont Fourcat durch sein ausdrucksstarkes, nuancenreiches Bouquet.