Château Les Rambauds

Bernard Cazade begeistert sich seit seiner Kindheit für den Beruf des Winzers und ist diesem herrlichen Terroir sehr verbunden. Er hat das von seinem Vater geerbte Weingut weiterentwickelt, ist dabei aber auch seinen Überzeugungen gefolgt: dass es möglich sei, auf diesem Terroir einen ausgezeichneten Malbec zu keltern und dabei die ihm üblicherweise vorgeworfenen Mängel wie zu große Kraft und Rustikalität zu vermeiden. 

In dem Bestreben, dieses Terroir zu bewahren und an künftige Generationen weiterzugeben, setzt er sich seit langem dafür ein, die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren, und bewirtschaftet das Weingut Château Les Rambauds nach den sehr strengen Grundsätzen des integrierten Anbaus. Er hat übrigens die Zertifizierung „integrierter Anbau“ erhalten.