Château de Parenchère - Clairet 2012
14,5/20
Bettane & Desseauve
Bewertungen: Bettane & Desseauve 14,5/20
„Dieser charmante, gut ausgewogene Clairet besticht durch ausdrucksstarke und sehr reine Frucht, Noten von Steinobst sowie einen vollmundigen, runden, langen und lebhaften Abgang. “ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Ein frischer Rosé, der viel dichter ist als ein klassischer Rosé, mit viel Fülle und Rundheit sowie einem sehr langen und anhaltenden Abgang...
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Auge
Sehr intensive rosafarbene Robe
Nase
Die Aromen von roten Beeren (Erdbeere, Himbeere, Kirsche) sind sehr intensiv
Geschmack
Ein kühler Rosé, der viel dichter ist als ein klassischer Rosé, mit viel Fülle und Rundheit, einem sehr langen und anhaltenden Abgang
Servieren
bei 12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2015
Produktion
82.000 Flaschen
Weinbegleitung
Grâce à sa richesse, ce vin accompagnera parfaitement les cuisines méditerranéennes et asiatiques.<br/>
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 14,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über den Wein:
Dieser charmante, ausgewogene Clairet besticht durch ausdrucksstarke, sehr reine Fruchtaromen, Noten von Steinobst sowie einen vollmundigen, runden, lang anhaltenden und lebhaften Abgang.
Über das Weingut:
Das Weingut wurde 1958 von Raphaël Gazaniol, der aus Marokko stammte, erworben und umfasst derzeit 180 Hektar, von denen 70 Hektar auf den Parzellen mit der besten Lage mit Reben bepflanzt sind. So werden 32 verschiedene Parzellen separat vinifiziert und entweder für den bereits hochwertigen Basiswein, für die berühmte Cuvée Raphaël – ein eindrucksvoller Beweis dafür, dass eine einfache Bordeaux-Appellation großartige Weine hervorbringen kann – oder für die Cuvée Esprit verwendet, die nur in geeigneten Jahrgängen hergestellt wird und hauptsächlich aus Cabernet besteht, der 14 Monate in neuen Fässern gereift ist. Das Sortiment wird durch Weißweine und Clairet-Weine aus Bordeaux ergänzt. Charaktervolle, ausgewogene und charmante Weine. Ein stimmiges Sortiment von unerschütterlicher Beständigkeit.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
An der Grenze zwischen den Departements Gironde und Dordogne liegt ein Schloss im Stil des Périgord, das 1570 von Pierre de Parenchère, dem Gouverneur der Region Sainte-Foy-la-Grande, erbaut wurde, sowie ein weitläufiges Weingut (67 ha Rebfläche) mit gleichbleibender Qualität. Raphaël Gazaniol, ein aus Marokko zurückgekehrter Winzer, erwarb es 1958 und vererbte es anschließend seinem Sohn Jean und seiner Enkelin Julia. Im Jahr 2005 kaufte ein schwedischer Weinliebhaber, Herr Landin, der ebenfalls Eigentümer eines Weinguts in Montalcino in der Toskana ist, das Weingut.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)
Über das Weingut:
Nicht weit von Sainte-Foy-la-Grande entfernt, im äußersten Osten des Bordelais, profitiert das Weingut Château de Parenchère von einem lehm-kalkhaltigen Terroir mit einem sehr hohen Lehmanteil. Auf den gut 60 Hektar, die mit roten Rebsorten bepflanzt sind, dominieren Merlot (50 %) und Cabernet Sauvignon (40 %) – letzterer auf den am besten exponierten Parzellen –, ergänzt durch Cabernet Franc. Die Pflanzdichte wird schrittweise auf über 5000 Rebstöcke pro Hektar erhöht. Seit einigen Jahrgängen ergänzt ein Weißwein das Sortiment.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Kommentar von Frau NATHALIE F. Veröffentlicht am 26.03.2015
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN PHILIPPE L. Veröffentlicht am 13.03.2015
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Bewertung und Rezension von Herrn BERTRAND B. Veröffentlicht am 28.11.2014
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