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Cheval Quancard Clémence – Weißer Crémant de Bordeaux, trocken

Cheval Quancard Clémence - Crémant de Bordeaux blanc brut

Crémant de Bordeaux|Schaumwein

4/5 (5 Kunden)

Feinschmecker

benutzerfreundlich

trinkfertig

„Die Cuvée Clémence gibt es jetzt auch als Sekt mit feinen Perlen zu einem attraktiven Preis!“

„Der Clémence Crémant de Bordeaux besticht durch eine schöne hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen sowie ein duftendes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und zarten blumigen Anklängen. Seine feinen Perlen verleihen dem Gaumen Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit, gepaart mit Frische und köstlichen Fruchtaromen von Grapefruit und weißem Pfirsich. Ein langer und eleganter Abgang rundet diesen festlichen und verführerischen Wein ab. “ (Cheval Quancard 2024) – Die ganze Finesse und Komplexität der Cuvée Clémence in feinen Perlen!

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Bewertete Website

21.255 Bewertungen

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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Maison Cheval Quancard

Cuvée

Crémant Clémence

Bezeichnung

Crémant de Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

Sémillon, Merlot, Muscadelle

Anbaugebiete

Auswahl der besten Parzellen

Weinbau

Traditionell

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Erste Gärung im Tank, Zugabe von Fülldosage (eine Mischung aus Hefe und Zucker), um die zweite Gärung in der Flasche auszulösen, die 6 bis 8 Wochen dauert

Reifung

9 bis 12 Monate auf Latten (horizontal mit täglichem Schütteln)

Alkoholgehalt

12%

Auge

Schöne hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

Ein Duftbouquet mit Zitrusnoten und zarten blumigen Noten

Geschmack

Voller Frische und köstlicher Fruchtaromen (Grapefruit und weißer Pfirsich). Die feinen Perlen verleihen ihm Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit und münden in einen langen, eleganten Abgang.

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

Zum Zeitpunkt der Verkostung

Trinken ab

2024

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif, zu einem Avocadosalat mit Garnelen und Grapefruit oder einer Pavlova mit Zitrusfrüchten...

Weitere Informationen unter Maison Cheval Quancard

Weitere Informationen unter Crémant de Bordeaux

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Als Eigentümer zahlreicher Weingüter und bedeutender Akteur im Weinhandel von Bordeaux mit verschiedenen Marken (Chai de Bordes, Pierre Dumontet) wurde Cheval Quancard 1844 von Pierre Quancard unter dem Namen Quancard et Fils gegründet. Das Haus wird bis heute von seinen Nachkommen geführt.

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 5 Bewertungen