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Château Bel Air Perponcher - Réserve 2018

Name: Château Bel Air Perponcher – Réserve 2018
Brand: Château Bel Air Perponcher
Rating: 3.5 (29 reviews)

Entre-deux-Mers|Weißwein

3.5/5 (29 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

„Silberne Reflexe glänzen in diesem bemerkenswert ausgewogenen Wein. Er entfaltet ein Bouquet aus exotischen Früchten (Passionsfrucht, Mango und Kiwi) und Zitrusfrüchten. Mit genau der richtigen Lebhaftigkeit, Geschmeidigkeit und Fülle ist er wirklich ausgewogen. Und die Aromen finden im Abgang einen langen Nachhall. (Le Guide des Vins Hachette 2020)

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Weingut

Château Bel Air Perponcher

Cuvée

Réserve

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Entre-deux-Mers

Region

Bordeaux

Rebsorten

82% Sauvignon blanc, 15% Sémillon, 3% Muscadelle

Terroirs

Lehm, Kalkstein

Weinbau

Integrierter Pflanzenschutz

Weinlese

Teilweise manuell

Weinbereitung

Langsames Pressen in einer pneumatischen Presse bei niedriger Temperatur, Kaltlagerung, Gärung in Edelstahltanks während 4 Wochen bei 16 °C.

Reifung

Auf Feinhefe bis zur Abfüllung

Alkoholgehalt

12%

Auge

Helle, leuchtende gelbe Farbe

Nase

Sehr intensiver Duft nach Passionsfrucht und Mango mit Noten von Grapefruit

Mund

Präzise, rein, kombiniert die runde Eleganz des Sémillon mit einer offenen Lebhaftigkeit und erstreckt sich über einen langen, belebenden Abgang.

Servieren

BEI 11°C

Vorher trinken

2026

Speisen- und Weinkombinationen

Er eignet sich als Aperitif, passt aber auch sehr gut zu Meeresfrüchteplatten, gedünstetem oder gegrilltem Fisch.

Weitere Informationen unter Château Bel Air Perponcher

Weitere Informationen unter Entre-deux-Mers

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2020) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Silberne Reflexe glänzen in diesem bemerkenswert ausgewogenen Wein. Er entfaltet ein Bouquet aus exotischen Früchten (Passionsfrucht, Mango und Kiwi) und Zitrusfrüchten. Mit genau der richtigen Lebhaftigkeit, Geschmeidigkeit und Fülle ist er wirklich ausgewogen. Und die Aromen hallen im Abgang lange nach.

Über das Weingut:

Ehemaliger Besitz der Familie Perponcher, die nach der Aufhebung des Edikts von Nantes nach Holland fliehen musste, 1990 vom Haus Despagne erworben. Ein Cru auf einem lehm- und kieselhaltigen Plateau oberhalb der Dordogne, unverzichtbar in Bordeaux (in den 3 Farben), Bordeaux Supérieur und Entre-deux-Mers.

Kundenbewertung

3.5/5

von 29 Bewertungen