Château d'Agassac 2007 - Cru Bourgeois Supérieur
Bewertungen: Gault Millau 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20, Guide Hachette 1* (Sehr gelungener Wein)
Dieser Jahrgang 2007 ist ein Wein mit einer zarten Nase, der Noten von in Branntwein eingelegten Kirschen, reifen schwarzen Früchten und Kampfer entfaltet. Am Gaumen sind die Tannine zart und geschmeidig und umhüllen eine feste Textur. Die Struktur dieses schönen Haut-Médoc ist reichhaltig und lieblich, mit Noten von Lorbeer, grauem Pfeffer und Kampfer. Der Abgang ist frisch und fruchtig. • Lieferung in der Original-Holzkiste für Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs •
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Auge
schimmerndes granatrotes Rot mit violetten Reflexen
Nase
zart, entfaltet sich harmonisch in kleinen, aufeinanderfolgenden Noten von in Branntwein eingelegten Kirschen, reifen schwarzen Beeren und Kampfer
Geschmack
mit zarten, geschmeidigen Tanninen, die eine feste Textur umhüllen. Die Struktur dieses Weins ist reichhaltig und lieblich, mit Noten von Lorbeer, grauem Pfeffer und Kampfer. Frischer, fruchtiger Abgang
Servieren
in einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2013
Höhepunkt
2015
Vorher trinken
2017
Weinbegleitung
A déguster sur un carré de veau rôti accompagné d’un gratin de tomates et de courgettes à l’huile d’olive et aux herbes fraîches...<br/>
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