Château Barateau Prestige 1996
Goldmedaille bei den Vinalies Internationales (Wettbewerb der französischen Önologen)
Im Herzen des Haut-Médoc, zwischen Saint-Julien und Pauillac, erstreckt sich das Weingut Château Barateau über die Nachbargrundstücke der Grands Crus Classés La Tour Carnet, Camensac, Belgrave, Lagrange und Talbot. Sein Prestige aus dem großartigen Jahrgang 1996 kann sich ohne Weiteres mit den Großen messen. Er wird von Eric Boissenot, einem renommierten Önologen aus Bordeaux, vinifiziert, zu 100 % in neuen Fässern ausgebaut und besitzt die Klasse eines Grand Cru, die ihm bei den Vinalies Internationales die begehrte Goldmedaille eingebracht hat!
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Auge
Dunkle rubinrote Farbe, glänzender Wein mit guter Präsentation
Nase
offene, blumige Nase, die Frucht- und Kakaonoten vereint
Mund
Ein runder und schmackhafter Auftakt, der sich zu einem langen, festen und eleganten Körper entwickelt, sowie ein blumiger Abgang verleihen diesem Wein viel Charme.
Servieren
in einer Karaffe bei 17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
jetzt
Höhepunkt
2009
Vorher trinken
2016
Speisen- und Weinkombinationen
Ein Stück Rindfleisch, Wildgeflügel, mariniertes Fleisch, Nieren, eine Käseplatte
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