Château Camensac

Das Château Camensac, im Besitz der Familie Forner, produziert einen Grand Cru Classé in der Appellation Haut-Médoc. Die Weinberge des Château Camensac liegen am Rande der Appellation Saint-Julien, auf dem Terroir der Gemeinde Saint-Laurent-du-Médoc, auf dem wohl schönsten Hügel der Gemeinde: steile Böden mit tiefem Kies.

Der Weinberg von Château Camensac ( 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Merlot) bringt von Natur aus eine moderate Ernte hervor. Ein Prinzip der minimalen Bodenverbesserung, die zudem streng biologisch erfolgt, sowie ein kurzer Rebschnitt, der bei Bedarf später durch Ausdünnen ergänzt wird, verstärken diese natürliche Veranlagung. Die Weinbereitung des Grand Cru Classé AOC Haut-Médoc von Château Camensac folgt der authentischsten Tradition, um einen Wein mit einer unverfälschten Persönlichkeit zu schaffen, der zugleich elegant und harmonisch ist.