Château Camensac

Das Château Camensac, Eigentum der Familie Forner, produziert einen Grand Cru Classé in der Appellation Haut-Médoc. Der Weinberg des Château Camensac liegt am Rande der Appellation Saint-Julien, auf dem Terroir der Gemeinde Saint-Laurent-du-Médoc, auf dem zweifellos schönsten Hügel der Gemeinde: steile Böden mit tiefem Kies.

Der Weinberg des Château Camensac ( 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Merlot) bringt spontan eine moderate Ernte hervor. Ein Prinzip der minimalen Bodenverbesserung, die übrigens ausschließlich organischer Natur ist, und ein kurzer Schnitt, der später bei Bedarf durch Ausdünnen ergänzt wird, verstärken diese natürliche Veranlagung. Die Weinbereitung des Grand Cru Classé AOC Haut-Médoc des Château Camensac folgt der authentischsten Tradition, um einen Wein mit einer klaren Persönlichkeit zu liefern, der sowohl elegant als auch harmonisch ist.