Château Camensac

Das Château Camensac, im Besitz der Familie Forner, produziert einen Grand Cru Classé in der Appellation Haut-Médoc. Die Weinberge des Château Camensac liegen am Rande der Appellation Saint-Julien, auf dem Terroir der Gemeinde Saint-Laurent-du-Médoc, auf dem wohl schönsten Hügel der Gemeinde: steile Böden aus tiefem Kies.

Der Weinberg des Château Camensac ( 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Merlot) bringt von Natur aus einen moderaten Ertrag hervor. Ein Prinzip der minimalen Düngung – übrigens ausschließlich aus biologischem Anbau – sowie ein kurzer Schnitt, der bei Bedarf später durch Ausdünnung ergänzt wird, verstärken diese natürliche Veranlagung. Die Weinbereitung des Grand Cru Classé AOC Haut-Médoc von Château Camensac folgt der authentischsten Tradition, um einen Wein mit einer klaren Persönlichkeit zu schaffen, der zugleich elegant und harmonisch ist.