Château La Lagune Haut-Médoc 2015 - Grand Cru Classé
17,5/20 Coup de Coeur
RVF
16/20
Bettane & Desseauve
2*Coup de Coeur
Hachette
93/100
James Suckling
94/100
Decanter
„Ein beeindruckender Jahrgang“
„Wieder einmal wird La Lagune seinem Ruf gerecht. Schon auf den ersten Blick beeindruckt dieser 2015er durch die Tiefe seiner fast schwarzen Farbe, die in tausend Reflexen schimmert. Ebenso herrlich sind die Aromen von reifen roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Lakritz, die perfekt mit feinen Holznoten harmonieren. Getragen von dichten und reichhaltigen Tanninen bietet der Gaumen ein imposantes Volumen und eine sanfte Entwicklung hin zu einem konzentrierten, langen und harmonischen Abgang. Ein köstlicher Haut-Médoc, der noch lange Freude bereiten wird.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019) – Lieferung in einer Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
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Auge
Schöne, intensive purpurrote Farbe
Nase
Fein und frisch mit Aromen von schwarzen Beeren und Zedernholz
Geschmack
Am Gaumen dynamisch, rund und vollmundig mit schöner Frische und dichten, seidigen Tanninen. Kraftvoller Abgang mit viel Lebendigkeit
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
Bei jüngeren Jahrgängen sollte der Wein in eine Karaffe umgefüllt werden
Vorher trinken
2035
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu gebratenen Steinpilzen, einem Pilzrisotto, einer mit Thymian gebratenen Taube und einem Kartoffelgratin mit Steinpilzen. Rehsteak mit Heidelbeeren und gebratenen Pilzen
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Zum Wein:
Etwas strenger als vor zwei Jahren, aber mit denselben Eigenschaften an Frische und schöner Reife wie die Cabernet-Sauvignon-Weine; von Natur aus jedoch weniger fruchtig als seine Artgenossen, was ihm bei einer Blindverkostung etwas zum Nachteil gereicht.
Über das Weingut:
La Lagune wurde in den letzten Jahrgängen vom Wetter für seinen mutigen biologischen Weinbau nicht belohnt. Unter der Leitung ihrer Geschäftsführerin Caroline Frey hat sich der Wein in den letzten Jahren deutlich verbessert, mit Cuvées mit einem höheren Anteil an Cabernet Sauvignon und eleganteren Tanninextraktionen. Es wird immer besser.
Decanter
Wein mit einer Bewertung von 94/100
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 2 * „Coup de Coeur “ (hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Wieder einmal wird „La Lagune“ seinem Ruf gerecht. Schon auf den ersten Blick beeindruckt dieser 2015er durch die Tiefe seiner fast schwarzen Farbe, die in tausend Reflexen schimmert. Ebenso herrlich sind die Aromen von reifen roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und Lakritz, die perfekt mit feinen Holznoten harmonieren. Getragen von dichten und reichhaltigen Tanninen bietet der Gaumen ein imposantes Volumen und eine sanfte Entwicklung hin zu einem konzentrierten, langen und harmonischen Abgang. Ein köstlicher Haut-Médoc, der noch lange Freude bereiten wird.
Über das Weingut:
Dieses Château, das als erster „Premier Cru Classé“ dem Besucher begegnet, der von Bordeaux aus über die Médoc-Weinstraße anreist, wurde im Jahr 2000 von Jean-Jacques Frey erworben, einem Geschäftsmann, der bereits renommierte Weingüter in der Champagne und im Rhonetal besaß. La Lagune, das seit langem einen hervorragenden Ruf genießt, vereint ein elegantes Kartäuserkloster aus dem 18. Jahrhundert, prächtige Weinkeller, ein weitläufiges Weinbergareal (110 ha, davon 75 ha für den Grand Vin) und ein erstklassiges Terroir – feine, sandige Kiesböden. All diese Vorzüge werden von einem dynamischen Team unter der Leitung von Caroline Frey, der Tochter des Eigentümers und seit 2004 Önologin des Weinguts, zur Geltung gebracht. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2016 bio-zertifiziert.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 17,5/20 „Coup de Coeur“
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Zum Wein:
Er zeichnet sich durch einen bemerkenswerten Abgang aus, mit einem seidigen Mundgefühl und einer schönen Tiefe. Vollmundig und rassig.
Über das Weingut:
Dieses Weingut am Eingang zum Médoc besticht durch seinen charakteristischen Stil, der stets von großer Finesse und Eleganz geprägt ist. Unter der Leitung von Caroline Frey seit 2004 hat das Weingut eine Reihe von Jahrgängen auf sehr hohem Niveau hervorgebracht, die es ihm ermöglichen, sich an der Spitze seiner Appellation zu positionieren. Man muss sagen, dass das Weingut alle Trümpfe in der Hand hält, um zu triumphieren: ein sehr interessantes, homogenes Terroir und modernste Weinbereitungsanlagen. Hier handelt es sich um einen sicheren Wert, der jedoch von den klimatischen Unwägbarkeiten der letzten Jahrgänge schwer getroffen wurde.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 93/100
Zum Wein:
In der Nase nur ein Hauch von schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen ist er reich an kräftigen Tanninen, die den langen Abgang prägen. Ein recht kompromissloser, junger Wein, der ab 2020 noch besser werden wird, dessen grundlegende Harmonie jedoch bereits jetzt sehr überzeugend ist. Vollmundig und schmackhaft.
Le Figaro vins
Domaine noté (guide 2020) Recommandé